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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味にこだわった3種らしく。。。。今回は『牛テールスープの!醤油らーめん』をいただきました。 さらさらした醤油スープに牛テールの味が絡まって、コクのあるらーめんに仕上がっていました。...スープも塩味を。。もう少し濃くした方が個人的には好みです。 『牛テールスープの!醤油らーめん』...
...■【クッパ】 ■玉子クッパ 牛骨スープに玉子を溶いたあっさりスープのクッパです ■テールクッパ じっくり煮込んだ牛テールスープをネギでまとめたコラーゲン入りクッパです...
...■お刺身6点盛り ■だし巻き ■牛テール煮込み ■くるみチーズ ■お通しの茶碗蒸し ■金沢風おでん ■厚揚げ焼き ■熱燗 ■店内 ■外観 ■メニュー 何度でも訪れたい雰囲気と味。 気になる新店舗が多い片町味ビルの2階。6席のカウンターと座敷や半個室など、様々な用途にも対応できそうです。 先ずはビールで乾杯。 お通しは茶碗蒸し。ワカメの食感が良く、冷えた体が暖まってホッとします。 刺身盛り合わせ(2、3人前) 牛テール煮込み 真鱈白子の天ぷら だし巻き くるみチーズ 梅おにぎり 汁物...
...1800円/1900円 ■◆黒板メニュー◆ ■たっぷり時間をかけつくられた『国産牛テールのローマ風煮込み』 香味野菜とじっくり煮込んだテールは...■ナポリ野菜を使った『フリアリエッリとサルシッチャのピッツァ』 ■国産牛テールのローマ風煮込み...
...■ブラカル 赤身 ■ブリスケ バラ赤身 ■牛うで あっさり赤身 ■牛ハツ ■牛テール ■牛タン先(辛) ■豚バラ ■豚肩ロース ■豚なんこつ ■とりもも ■せせり...立派にこなしてました! 注文は覚えている範囲で タン塩 はらみ リブロース 牛テール ミノ ウインナー サラダ キムチ ユッケジャンスープ ミニカレー 冷麺...
...注文したのは「赤麺」! そうして、運ばれてきた「赤麺」は、ニラ、小ネギ、白胡麻、溶き卵が浮かぶ辛いラーメン! 牛テールスープを煮込んで作ったコムタンスープをベースに韓国産唐辛子粉で辛味を付けたのかな!? ちょっと、具が少なくて寂しい感じかな… 牛肉もゼンマイも豆もやしも、人参も入ってないし… まずは、スープをいただくと… 牛テールのうま味...
...■「能登豚カレー \980」 ■野菜の甘みがジックリと・・・。 ■カニのスープ ■のど黒の洋風一本焼き ■加賀野菜 ■牛テールの赤ワイン煮込...
...お口の中でふわっととろける幸せ♡ ドリンク付のケーキセットが600円、 ■牛テールの煮込み シェフが3時間以上かけてじっくり煮込んだ牛テールに赤ワインベースのソースを絡めた一品 ■能登牛ランチ 美味しいお肉をシンプルに焼き上げた渾身の一品。 ■牛テールの煮込み シェフが3時間以上かけてじっくり煮込んだ牛テールに赤ワインベースのソースを絡めた一品...
...なんとなくマスターが得意そうな風を吹かしたカレーと 牛テールの赤ワイン煮込みをお願いしてみます。 先にいらっしゃったお一人様男子はカレーでした。 飲み物はロング系カクテルです。 それぞれ味が違っていて◎ たまに、おまかせすると人数分おんなじもの作ってしまう怠慢なマスターいますが、そういうタイプではありません。 カレーキーマカレーです。 ごろごろ夏野菜がいっぱい入っていて、かなりヘルシー路線です。もちろん挽肉もたっぷり。 そして!なんと!マイクロトマトまで入っている! なんか、感動。 牛テールの煮込みもボリュ...
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