立川の10〜20人で使える個室のお店

...大振りのタコがいい感じ。 お任せ6本コース 胸肉、はつ、燻製ぼんじり、しいたけ、レバー、つくね ぼんじりは燻製していて今まで食べたことのない味...●注文 ・上レバー → 臭みがなく、うまい○ ・燻製ぼんじり → サクサク...

...1280円 ●ムール貝のスモーク（燻製してオリーブオイルに漬けたムール貝） 1380円...今日はお祝いです。 まずはシャンパン！ そしてお通しのチーズの燻製。 ブラッスリーといいながら「お通し」が出てくるところが...これも燻製にした野菜なども付いていて...

...リコッタクリーム、コーン、ベーコン]　■ビスマルク 燻製ベーコンと半熟卵が美味しい定番ピッツァ [モッツァレラ、燻製ベーコン、半熟卵、パルミジャーノ]　■ゴルゴンゾーラ...マリネが甘すぎず美味しいです。 燻製ポテサラの燻製臭がたまらんです...

...是非頼んで！ 本日のお勧めも美味しかった。 こちらも北海道産のあさりとしらすの燻製のパスタでした。 これも旨かった！！ 北海道産のあさりは粒が大きいんですね。 あさりの旨味が染み出てて、シラスの燻製がその味の中でちょっと主張している感じ？ 説明下手ですみませぬ（笑）...徳島県産 鮎のクリームソースのタリアテッレをいただきました♪ クリームソースに燻製の深い風味ですが...

...ゴボウもいい味出していました。 米沢牛サーロインの燻製焼き 薩摩芋のニョッキと茸のフォンダン 燻製焼きはほろ苦いカラメルの味です。 私には、米沢牛の旨みを消してしまっているかな...肉好きとしては最高です！ 肉は結構食べれるはずなので期待です！ 前菜は鴨の燻製...

...■いぶりがっことベーコンのポテトサラダ スモーキーなポテサラにいぶりがっこを。 燻製香が合わさって旨味たっぷり。　■海老パンとパクチー...ニトマトとモッツァレラのカプレーゼ・指田農園の美味くて多摩卵（たまらん）のウフマヨ 燻製サーモンのタルタル・ポテトサラダといぶりがっこ・なすのキャビア風とブランダード・鯖サ...

...絶妙なコクがたまらなく美味しい！ 「自家製!!燻製盛り」 佐助ベーコンとカマンベール、半熟玉子の３種が乗った燻製ディッシュ...旨味が濃く、ジューシーでとても美味しいお酒です。 自家製燻製盛もすかさずオーダー...

...ピノ・ノワール種特有のフルーティーさと品のよいタンニンが息づくワイン。 フルーツ、ハーブなどの香りと煎ったスパイスや燻製香が融合した味わいです...

...■穴子白焼き　■和牛の炙り握りアップ　■カマンベールチーズの燻製　■和牛の炙り握りとカマンベールチーズの燻製　■お酒　■牡蠣アップ　■北海道産と岩手県産　■茄子の煮びたし...スパークリングで乾杯。 燻製サバのポテトサラダ 650円 自分で混ぜるセルフスタイル...

...ポテトはフライドポテト。 合鴨のグリル 自家製ソースを添えて 燻製の香ばしい香りと鴨の旨味がかみしめるほどの味わえます...この日一番私が興奮したメニューがこちら（笑）。 しっとりやわらかく燻製香をまとった鴨のおいしいこと！！ しっとり...

...■〆の雑炊とほうとうのセット　■鮑の煮貝　■生ハムサラダ　■もつ鍋　■燻製三点盛り　■もも鉄板焼き　■吉田のうどん　■燻製2点盛り　■生ビールは黒ラベル550円　■お通し300円はキビナゴ刺...ではお店おすすめの新巻鮭のお刺身をいただきますと、、、 うん、燻製ですね...

...■ホッケ焼き　■炙り〆サバ　■冷燻ごまぶり　■つまみ　■塩だれたたききゅうり　■枝豆　■お漬物盛り合わせ　■からすみ風味の和風燻製ポテトサラダ...