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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...コース予約で 一人2980円 内容は まず 前菜1 燻製たらことクリームチーズのディップ 2 サーモンのカルパッチョ...前菜盛り合わせ★ ミートソースバケット、燻製チーズ、サーモンサラダ、ハム、チーズマカロニ...とても美味しかった、、、 スモークチキンは皿の中央に燻製チップが入っていて良い香りがします...
...■ランチメニュー。 ■外観はこちら。 ■軽く燻製した鴨胸肉とフォアグラのテリーヌ ■軽く燻製したサーモンのサラダ ■ヒラメのムニエル...するめいかのソテー燻製肝ソース 燻製肝ソースにそそられてチョイス...
...生つくねをいただいて、いつも通りレバー、砂きも、ハツの生さし盛りを。変わらない美味しさ。 つぎに、鶏の南蛮。ここの燻製香のするタルタルが抜群に好きだ...
...軽いカレー風味クリーム 14フランス産鴨 ホームメイド燻製 15ズワイガニと野菜のの込みをシュー皮に詰めて 16ビーフシチューわが家楓...ランチセット *オードブル4種盛り サーモンの燻製や男爵いものサラダなど しっかりとした4つの味わいを楽しめました...
...パスタ類も絶妙です。 ハモンセラーノ アマウードという生ハムもおススメです。塩分が高い燻製の生ハムでワインに非常に合い◎。 接客面に関し...
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