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西武池袋線練馬駅南口から徒歩１０分弱。千川通りを越え、目白通りを目指す（練馬署を右に見て、一つ目の角を右折した細い道を直進すると左側にセブンイレブン）。目白通り沿いにセブンイレブンがあるので、ダイビングショップと韓国食材店の間の道をさらに少し直進した左側。お店の地図を見る

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2回目の鳥長さん前回は、フォアグラ親子丼の回今回は、ファアグラ鍋の回となりました♪ メインの秀逸さは勿論のこと、メインに至るまでのストーリーもまた素晴らしいですね。美味しいお漬物でホッとひと息したところで、絶品めちゃくちゃ凄い生３種盛り合わせ、鮮度・味・サイズ・食感・喉越し、どれをとっても最高！から徐々に火入れされたお料理への昇華生〜半生〜焼き〜本焼き途中で箸休め・口... お店の口コミを見る

鳥長 (練馬/焼き鳥)

**2023**年12月
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公式

鳥長

焼き鳥EAST百名店2023選出店

3.80
口コミ 515 人
保存 49266 人

最寄り駅：

練馬駅

[ 東京 ]

ジャンル：

焼き鳥

鳥料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
-

定休日：: 日曜・祭日の月曜日

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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写真10191
口コミ515
1. 口コミ(515)
2. 平均・分布
地図
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2. 周辺のお店

シンプルな調理法で供される、実直な一串。練馬の住宅街に潜む、地元に愛される名店

練馬の閑静な住宅街に店を構える焼鳥店『鳥長』。電話番号非公開ということもあり、予約が取れないことでも知られる、地元ファンにこよなく愛される人気店だ。店主・川越浩一郎氏が"焼鳥の命"と断言する「仕入れ」では確かな審美眼で素材を選び抜き、奇をてらわないシンプルな味付けと丁寧な手仕事で串を仕上げる。飾り立てないからこそ旨さが映える鳥料理の数々には、主人の実直な人柄が滲み出るようだ。
...

お店のこだわり

料理人

川越浩一郎氏（カワゴエコウイチロウ）―独学で生み出した鳥料理

空間

店主のこだわりが随所に込められた、ハイセンスな寛ぎ空間

料理

素材本来の"旨味"を間近に感じられる、シンプルなひと皿

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口コミ？

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食いだおれリーマン

口コミ 5,214件フォロワー 1,708人

ピックアップ！口コミ

名物！フォアグラ鍋が美味！予約困難店！

西武池袋線「練馬駅」南口から徒歩10分グルメ仲間にお誘いをいただき、念願の訪問。フォアグラ鍋コースをオーダーしていただきました。・鶏刺身盛り合わせ　生レバー、生つくね、ささみ漬けと山芋　ささみ漬けは初めてかも。ねっとりとした味わい。・もも肉のたたき　肉厚で... 詳細を見る

23？

2022/10 訪問

1回
我意

口コミ 2,469件フォロワー 471人

やっぱり生が好き（笑）火入れも完璧ですね！

2回目の鳥長さん前回は、フォアグラ親子丼の回今回は、ファアグラ鍋の回となりました♪ メインの秀逸さは勿論のこと、メインに至るまでのストーリーもまた素晴らしいですね。美... 詳細を見る

29？

2023/11 訪問

2回
foodiary_mr

口コミ 357件フォロワー 553人

毎年食べたいフォアグラ鍋

【鳥長】練馬の鳥長さん！！本当にお手頃で美味しい❤️ この日は大人気のフォアグラ鍋コース✨ ・前菜鳥刺し大好きなとろける前菜！レバーとハツのお刺身、生つくね... 詳細を見る

290？

2023/10 訪問

3回

口コミをもっと見る（515人）

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鳥長
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店焼き鳥百名店 2023 選出店食べログ焼き鳥 EAST 百名店 2023 選出店焼鳥百名店 2022 選出店食べログ焼鳥百名店 2022 選出店焼鳥百名店 2021 選出店食べログ焼鳥百名店 2021 選出店焼鳥百名店 2019 選出店食べログ焼鳥百名店 2019 選出店焼鳥百名店 2018 選出店食べログ焼鳥百名店 2018 選出店
ジャンル	焼き鳥、鳥料理
予約・お問い合わせ	非公開
予約可否	予約可
住所	東京都練馬区豊玉北4-31-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西武池袋線　練馬駅南口から徒歩１０分弱。千川通りを越え、目白通りを目指す（練馬署を右に見て、一つ目の角を右折した細い道を直進すると左側にセブンイレブン）。目白通り沿いにセブンイレブンがあるので、ダイビングショップと韓国食材店の間の道をさらに少し直進した左側。練馬駅から438m
営業時間	定休日日曜・祭日の月曜日
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	17席（カウンター5席、テーブル12席）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
備考	料理は店主１人で作っておりますのでお時間をいただいております。
初投稿者	ミータリアン鉄（29）