神戸市北区のおしゃれな雰囲気のお店

...この日は娘家族と一緒にランチに再度山になる「 ヴィラージュ再度谷 」さんへ伺いました。 以前からこちらの燻製料理の話しを娘夫婦にしていて丁度娘の旦那のスケジュールも空いていてので当日予約で伺うました...

...ぐびっとナ！ しぼりたて新酒、初々しい香り、しっかりボディ・・・ 肴は 燻製うずら卵 惜しむらくは・・・こちら夕方には閉店とのこと...苦味が強い大人の味!! ・うずら玉子 …300円(税込) 大好きなうずら玉子の燻製 つまみにピッタリやね〜♪ ｢Cinq Bar du SAKE｣ さん...

...■ミネストローネ　■ローストビーフサラダ　■温泉卵のカルボナーラ　■フライドポテト燻製チーズ　■奥丹波鶏もも肉の唐揚げ　■季節野菜のチーズフリット　■窯焼き神戸ポーク...■スモークサーモンとほうれん草のクリームピッツァ　■チーズフォンデュ　■鴨の燻製と九条葱のピッツァ...

...肉厚で燻製の香りが感じられ、かなりの美味しさ。これをかぶりつくと、パティ...好き嫌いが完全に別れるバーガーです　■ハラミバーガー 燻製牛ハラミとパティのこだわりバーガー　■ハラミ・ザ・リッチ...■ハラミバーガー1980円　■燻製牛ハラミ50g...

...アワビ肝、しんじょう、牛しぐれ、鴨の燻製、水ナスと どれから食べようか迷います・・。 「お造り」は...「蘇」っていうチーズ、鮭の昆布巻き、銀杏のさつまいも、但馬牛の燻製。 どれも...前菜です。 手前はカレー味の冬瓜、九重芋、合鴨の燻製など 向こうは柿なますと蟹身など...

...ミクマリ鶏プレート１２００円（外税） （時間を掛けて煮込んだ鶏肉クリーム煮＋季節の野菜盛り合わせ15品目） 林檎燻製のベーコンとジャガイモのキッシュプレート１１００円（外税）...

...瀬戸内カレイ 『メイタガレイ、ピーマン、空芯菜、ピーマンのピュレ、燻製バターのソース』 メイタガレイはセモリナ粉をまぶしたムニエル 淡路えびすもち豚...～全9皿～ １．アミューズブッシュ六甲 六甲山付近でとれた食材で調理 いのしし肉の燻製ハム 明石漁港の自家製オイルさーディン （中にはトマトフォンデューが封入）...

...セレクトはこんな感じー。 ○カチョカヴァッロとニンニク1705円 （トマトソースと燻製チーズとニンニクのピザ） ○クワトロフォルマッジ1980円 ○蜂蜜50円 ○ジェノベーゼパスタ1320円...

...■子持ち海老の生ハム巻き・合鴨の燻製…　■先付け　■有馬サイダー　■宿全景　■料理人　■揚げ物...○子持ち海老の生ハム巻き・秋刀魚のみそ焼き・合鴨の燻製・まんじゅ芋?の水煮 但馬牛の肉寿司 ○黒豆の湯葉（画像なし）...いくらと鮭の親子和え ヒラメの手まり寿司 手作りチーズ 三田牛燻製 等...