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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最高級にんにく「福地ホワイト6片」をアルコールに漬け込み熟成させた、にんにくを知り尽くした当店だからこそ作れる、究極のドリンク!...ドリンクメニューは、オリジナルのにんにくドリンクを提供します。アルコールに漬けて熟成させたにんにくを使用した「ガーリックレモンサワー」や「ガーリックサングリア」が特に人...
...tomatoes) ■イタリア・パルマ産生ハム…14ヶ月熟成 (14 month matured Prosciutto from Parma in Italy) ■熟成チーズの盛り合わせ5種 (Assorted cheese ,...そば粉のブリニ添え ■魚介のブイヤベース、アイオリ添え ■熟成チーズの盛り合わせ...
...■黒毛和牛ホホの鉄鍋赤ワイン煮込み ■パルマ産プロシュート 24ヶ月熟成 ■◇◇GRILLED AND DEEP FRIED◇◇ ■ポルチーニ茸香る...■水牛のモッツァレラ ブッファラの泡醤油漬け ■パルマ産 プロシュート〜24ヶ月熟成〜...
...廿貫餘(にじッくわんあまり)のものを熟成(うら)したるものとか。 亭主(あるじ)...今宵は日本酒の会だが 樽の利いた白ワイン ピュリーニーやバタール もしくは 熟成されたオー・ボン・クリマニュイブランシュ...
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