新宿の熟成に関するお店

新宿のお店

120 件を表示 916

点数について

Sushi Bar にぎりて

新宿西口駅 147m / 寿司、バー、海鮮

新宿◆津本式究極の血抜き公認店!産地直送の鮮度のいい魚から熟成魚の寿司が売り♪

3.55

269

21750

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
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再訪!熟成津本さん仕立てを堪能
Sushi bar にぎりて(西新宿) 再訪!究極の血抜き済み鮮魚、熟成津本さん仕立ての寿司...by シン1030(521)

...■熟成津本式:白寿真鯛 ■熟成津本式:すずき ■熟成津本式:はまふえふき...

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焼肉いたみ 新宿店

東新宿駅 274m / 焼肉、ホルモン、冷麺

年末年始限定飲み放題付コース5000円!!詳細はお店にTELお願い致します!!

3.27

38

2060

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
ここすき
なんか評価あんまり良くないけど私は好き! まずねータレ系たのんだらとろろでてくるとこ!一緒に...by 櫻井美優(680)

...5. ドライエージングタン塩 アメリカや韓国などではけっこう昔から流行っていて、日本では2年くらい前からかな?最近熟成お肉を使うところが増えてると思います。ステーキ等は好きでけっこう食べましたが、熟成お肉は下手したら臭かったり...

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しゃぶ輝 歌舞伎町タワー

西武新宿駅 46m / しゃぶしゃぶ、すき焼き、鍋

全席VIPカウンター席(席料無料)◆《出汁で食べるしゃぶしゃぶor旨味が好評のすき焼き》

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67

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Tpoint貯まる・使える

...750 山田錦を50%まで磨いて仕込み、3年間ゆっくりと熟成。低温による緩やかな熟成のため、香ばしい芳香はなく...タンニンが印 象的なフルボディ。10年以上の熟成が期待できます...

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肉と魚の伊勢屋

新宿駅 325m / 居酒屋、海鮮、肉料理

本格料理人とソムリエが織りなす和ラグジュアリーの競演

3.02

18

1162

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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フロア貸切飲み会
23.5.27 大学時代の山仲間で 伊勢屋の3階フロアを 2時間貸し切っての飲み会。 ...by 美味B級(7666)

...✖️残念 •伊勢海海老○鮪、鯛、サーモンの刺身 小さいながら伊勢海老刺身の甘さは良いね。 •炙り明太マヨ まあ美味しい。 •熟成国産黒毛和牛ローストビーフ黒胡椒ソース 1切れ食べたけど特に...

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溶岩焼肉ダイニング bonbori 新宿店

新宿駅 343m / 焼肉、居酒屋、ハンバーグ

溶岩で焼く肉◆眼前で炙る和牛寿司や和牛ユッケ◆有名過ぎる牛ハンバーグも絶品。感染症対策も◎

3.49

398

38986

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

名物ハンバーグはジューシーすぎるおいしさ!
飲食店がたくさんある街は楽しい。 が、その反面どの店に行こうか悩んでしまう。 この日は...by reizx(999)

...■揚げたポテトにサワークリームとチリソースを付けて食べます ■ネギと胡麻油は牛タンの友。ネギ塩牛タンです ■熟成タイプの白菜キムチ ■フ...

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鳥元 新宿西口店

新宿駅 289m / 焼き鳥、居酒屋、親子丼

【新宿西口徒歩3分】完全個室完備☆当日席予約OK!備長炭の香り漂う鶏専門店

3.25

278

12756

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
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焼き鳥の鳥元
鳥元@新宿 今回は,鳥元の焼き鳥を食しに新宿へ! 新型コロナウイルスの影響もあってか,...by /**airplane_8**/(342)

...ツヴァイゲルトレーベ ■【ボトルワイン】グランボレール 岡山マスカットベリーA(樽熟成) ■ソフトドリンク ■ソフトドリンク 各種 プレミアムオレンジジュース…418円...◆伊達鶏の水炊き鍋 :ガンラーで頂く。この花椒と粗切りの唐辛子を熟成発酵させたガンラーがクセになってイケない! 所要で先に上がらせてもらいましたが...

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焼肉かなう

西武新宿駅 184m / 焼肉、ホルモン、日本料理

【全席完全個室】エリア初の生食許可済・豪華完全個室・≪期間限定≫松坂牛・全席喫煙可能

3.24

182

6508

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

夢が叶う絵馬がある、ラグジュアリーなパワー―スポット焼肉屋さん。
深夜早朝迄、営業している焼肉屋さん。 歌舞伎町には こういった有り難い時間帯の焼肉屋さんが多...by 山藍(1285)

...■神戸牛 3種盛り ■上ロース 少し熟成させてるようですね。 しっとりした舌触り...○松坂牛 厚切りハラミ やや熟成気味のハラミ! さすがの松阪牛。 こりこりの食感はないが...選び抜いた素材を、一番美味しい状態で味わっていただくために熟成方法にもこだわっているよ...

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寿司 牡蠣 新宿スシエビス 新宿西口小滝橋通り

新宿西口駅 106m / 居酒屋、寿司、海鮮

【元祖!カタカナスシ】本格的な寿司からあて巻き、気軽に寿司をつまんで呑める寿司居酒屋!

3.29

162

7025

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

ハッピーアワーでハイボールが激安!
【訪問日時】 月曜日 18:00~(予約なし) 【人数】 2名 【クーポン・サ...by えんぶん(272)

...■炙り帆立トリュフのせ(1貫) ■のどぐろ昆布〆炙り(1貫) ■熟成金目鯛(1貫) ■アボカドサーモン軍艦(1貫) ■〜握り寿司〜 ■奥久慈卵の玉子...エビカニ合戦! ■とろける鰻バター ■飲めるサーモン ■のどぐろの昆布〆炙り ■熟成金目鯛...

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NO MEAT,NO LIFE. 6x

西武新宿駅 303m / 焼肉、ホルモン、肉バル

【新宿駅東口 徒歩5分】個室で楽しむ!A5ランク黒毛和牛の焼肉バル★デートや女子会、ご宴会に

3.23

32

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  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

ニューオープンのNO MEAT NO LIFE 6x 初めての完全個室の6号店にいってきまし...by t_dre(132)
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【絶品!本当にうまい銀座伴助干物御膳をご堪能ください】ディナーは旨い日本酒と共に・・・

3.21

30

937

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

絶品の高級干物
新宿高島屋14階。最近新しくオープンしたみたいですね 銀座にお店があってこちらは2号店でしょ...by ★pujyoko★(299)

...品種:ソーヴィニヨンブラン 爽やかな酸を活かすため、マロラクティック発酵と樽熟成はせず、ステンレスタンクで5ヶ月熟成させます。シトラス、レモン、グレープフルーツなどの柑橘系の果実香、ミネラル香...フレッシュな酸味と3品種から由来するバランスのとれた本格的な味わいが特徴です。瓶内熟成期間:12ヶ月...

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PRIME TOKYO 新宿野村ビル49F

西新宿駅 268m / イタリアン、ステーキ、ダイニングバー

★地上200m~見下ろす東京のプレミアム夜景、ゴージャス店内と驚き価格の美味しいディナー★

3.23

67

6471

  • ¥5,000~¥5,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

スペシャル オケージョンに
店内はモダンで、雰囲気が有るのでデートに超オススメ。新宿からの夜景も最高。L字型のシートは、と...by MIA☆(618)

...■フレシネ ブリット バロッコ 160年以上続くスペインを代表するワイナリー。2年以上の熟成期間を経る事によりきめ細やかな泡が特長。 ■...

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北海道シントク町 塚田農場 新宿西口店

新宿駅 292m / 居酒屋、ジンギスカン、鳥料理

★新宿駅西口徒歩2分★地鶏と北海道料理を楽しむ居酒屋

3.04

84

3642

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Tpoint貯まる・使える

このお店に出会ってから2ヶ月の間に3回もお邪魔してますどのメニューも美味しいけれど、炭火で焼い...by 美味しかったもの記録(10)

...新得産そば100% ■ポテトハイボール じゃがいも×樽熟成のふくよかな香りと味わい ■ガラナハイボール...“十勝ワイン”。10年以上熟成させた原酒を使用した繊細でマイルドな味わいです。...地鶏むね肉のもっちり食感が味わえる 新得地鶏のむね肉を塩漬熟成することで...

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隠れ房 新宿店

新宿三丁目駅 209m / 居酒屋、日本料理、海鮮

【夜景を展望】個室完備。隠れ家のような雰囲気の中、四季折々の和食とくつろぎのひとときを

3.35

401

48024

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

おじさんばかりで行くより女性と行きたい落ち着いた雰囲気のお店。
2018年4月14日 18時ごろ訪問 今回はおじさん6人で利用しましたが絶対に女性と行く...by 谷川山系(1228)

...カレー、明太マヨネーズと、バターだっけかな。 氷温熟成豚姫ロース肉の石焼き¥1,800 メイン的なもので、豚ロースの石焼きをオーダー。 お塩、山椒、レモン。好きなものをかけていただきます。 摂氏0度以下から食材が凍り始める直前の温度で14日間熟成する事によ...■黒毛和牛リブロースの牛鍋 すりおろし野菜と熟成割り下 ※2人前より承ります 【追加】黒毛和牛リブロース...

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WINE&BEER MOUTON

新宿三丁目駅 273m / ビストロ、イタリアン、ワインバー

【新宿駅徒歩5分】ドリンクと仔羊料理、ラグジュアリーな内装とピアノ生演奏ありの大人な空間。

3.34

133

21391

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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ビールがとてつもなく美味しかったです。洗浄をとても、丁寧にやっているそうです。トリュフが乗って...by yoshi_youtuber(35)

...■モルタデッラ ボローニャの伝統的なハム ■チョリソ アルデュード バランスの良い辛さが心地よい ■ジェズ デュ ペイ 熟成香を堪能できる逸品...

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ビストロ サンク

新宿西口駅 264m / フレンチ、ビストロ、イタリアン

【西新宿駅徒歩4分】フレンチ×イタリアンのマリアージュが楽しめる隠れ家的ビストロ

3.43

73

4906

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

新宿には珍しい、しっかりビストロ
Google mapで、鮨店あかつき(閉店になってしまったようですね、、惜しい、)を探している...by prima donna(339)

...ミルクのコク。 (イル・ド・フランス地方) ■コンテ・エクストラ 12カ月熟成、ナッツの香り、甘く香ばしい味わい。 (フランシュ・コンテ地方) ■オッソ・イラティ 豊かなコクと蜂蜜を思わせる甘み、羊らしい香り。 (バスク地方) ■ミモレット・エクストラ・ヴィエイユ 18ヶ月熟成、カラスミのような味わい、濃厚な旨み。 (フランドル地方) ■ブリア・サヴァラン...<前菜2(しめ鯖&チーズ)> しめ鯖にチーズを乗せる事で熟成魚みたいな風味にStepUpしてくれます...

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銘柄焼き鳥ともつ鍋の居酒屋 鳥京 新宿総本店

西武新宿駅 192m / 居酒屋、焼き鳥、鳥料理

新宿駅3分◇『美桜鶏』と『もつ鍋』がおすすめ!鮮度にこだわる当店は一味違います◎完全個室有

3.10

98

9631

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

飲み放題を利用しながらおつまみをいただきました。
東京都新宿区歌舞伎町1-22-1 鳥京ビル 1~5F 歌舞伎町一番街沿いにあります。 ふら...by せりざわにん(1493)

...■鳥盛り合わせ ■大山鶏 たたき(リサイズ済) ■本マグロアボカドタルタル(リサイズ済) ■塩レバーお造り仕立て(低温熟成) ■お店外観...

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TEJI TOKYO

東新宿駅 343m / 韓国料理、焼肉、もつ鍋

国産ブランド豚を食べ比べ。上品な雰囲気とお料理でワンランク上の韓国料理を体感できます。

3.52

433

49118

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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新年会( ´艸`)
この日は新年会でこちらのお店の貸切! 撮り忘れも多いのだがスペシャルなコースにしてもらった事...by ろでーぬ(851)

...■梅山豚(メイシャントン)のサムギョプサル ■熟成キムチと梅山豚(メイシャントン)のサムギョプサル ■サンチュ・エゴマの葉 ■ネギ ■薬味 ■熟成キムチ ■チャミスルストレート ■大山地鶏のタッカンマリ ■麺...頼んだのはこちら。ワイン漬け熟成サムギョプサル...

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俺のイタリアンバル 新宿

新宿西口駅 201m / イタリアン、パスタ、バル

3/11~3/24 俺のイタリアンのノベルティが貰えるフェアを開催中!奮ってご参加ください!

3.40

426

22045

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Tpoint貯まる・使える

飲み放題のコース5000円を楽しんできました。 飲み放題も付いているので、コース料理がある程...by c93048(12)

...グリーン、パープル、ブラック… 熟成度の違うオリーブがゴロゴロ。...以前は色の違いは種類の違いかと思っていましたが 熟成度合いなんですよね。 個人的には完熟前の紫が好みでした♪...削って料理にONしても◎。 パルマ産24ヵ月熟成生ハム¥780 旨みが凝縮された...

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マンナ屋

東新宿駅 355m / 韓国料理、焼肉、居酒屋

【東新宿駅徒歩3分】本場家庭韓国料理はマンナ屋で!

3.23

18

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  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • Tpoint貯まる・使える

礼儀正しく親切、リーズナブルな韓国家庭料理店。おススメです。
平日の黄昏時、副都心線東新宿駅から約3分。友人と店前で待ち合わせ訪れました。 こちらのお店は...by murugye(417)

...せいぜい数種類しか無い唐辛子であるが、韓国では身近に何十種類の唐辛子が並んでいて、その種別に合った調理方法が生活の中で熟成されている気もする...

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魚介イタリアン&チーズ UMIバル 新宿店

西武新宿駅 237m / バル、居酒屋、イタリアン

新宿駅徒歩5分の隠れ家魚介イタリアン♪記念日にデートに・・・★

3.48

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  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Tpoint貯まる・使える

\今話題の○○ 女子会も大盛り上がり/
西武新宿は穴場のグルメスポット 森正ビルの地下一階にあるこの店は 若干わかりずらい場所...by わかぐるめ(153)

...優しい味でワインに合いそうです。 ・熟成生ハム盛り合わせ 熟成されたハムの濃い味はワインにピッタリです。 ・生牡蠣...■クラシックコブサラダ ■Made Cold ■熟成生ハムとサラミ盛り合わせ...

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