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口コミ・お店の情報に「熟成」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 33 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
肉×日本酒バル ワラカド 津田沼店
【厳選肉と濃密卵の日本酒酒場】5/7〜博多明太子フェア開催☆土日祝日は12時〜昼飲みOK！
1498人
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初回ネット予約で1,000pt
...メインディッシュにはレアだけどレアじゃない 低温熟成という新しい技術を駆使した自慢の肉グリル盛合せをいただいてみまし...#ワラカド #津田沼 #低音熟成肉 #花畑牧場 #ラクレットチーズ |...とっくりの首ギリギリまで入れてはくれないのが残念…。 低温熟成調理で旨み凝縮！柔らかいお肉が絶品！！ 津田沼で女子会♪...
くいもの屋 わん 津田沼店
■個室居酒屋■ 津田沼駅から徒歩２分。2名様～個室のご案内可能◎ゆっくりとお寛ぎ下さい。
615人
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...■あがり椀 ■お通し_シーザーサラダトッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■お刺身３点盛り ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1...
煮込みとサワー ツバメバ
✪生ビール激安フェア開催✪5月20日～23日＆5月27日～30日は生ビールが終日220円！
567人
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初回ネット予約で1,000pt
...■純米吟醸・山川光男【山形】 ■純米大吟醸・吾有事 火入れ「サングロウ」【山形】 ■紹興酒 ■台湾紹興酒 5年熟成 ロック/水割り ■こ...
...数回行っています。 とてもお洒落な店内で フードの盛り付けも可愛いです。 今回オーダーしたのは レバーパテ 熟成肉のロースト ラクレットチーズです。 ワインも手頃な値段からあり お料理と一緒にグイグイいけます。 レバーパテは臭みもなく けっこうなボリュームで 大変美味しかったです。 熟成肉のローストも お肉が柔らかく美味しかった！ 少し少なめかな？ でも色々な物を食べるには ちょうど良い量でした...
地鶏個室居酒屋 鳥さわ 津田沼店
津田沼駅1分◆全席個室×喫煙可◎大人の隠れ家で楽しむ170種以上食べ飲み放題3,980円！
1127人
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...■《すっきりトマトサワー》490円（税抜） ■《おらしポン酢熟成鶏の唐揚げ》690円（税抜） ■《エナジーサワー》《クエン酸梅サワー》各490円（税抜） ■《月見つくね》490円（税抜） 《おらしポン酢熟成鶏の唐揚げ》690円（税抜）...【サラダ】和風サラダ 【刺身】鮮魚のお造り 3種盛り 【鍋】熟成鶏の水炊き鍋 【揚げ物】鶏の唐揚げ 【食事】うどんすき 【甘味】季節のデザート 全体的にヘルシーかつ...
...じっくり丁寧に焼き上げふっくらジューシー。肉汁が口に広がります。極つけは創業からの“継足し寝かせタレ” ■つくね各種 ■熟成鶏 ■正肉（塩・たれ） もも肉。熟成されたももはジューシーで柔らかい！...
こだわりもん 一家 津田沼店
☆歓送迎会予約受付中☆こだわりもん一家は幹事様の味方です！ご要望に力の限りお答えします！
1808人
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...これからの暑い夏に食欲をそそるピリ辛な逸品です。 ■氷温熟成黒豚の生姜醤油麹焼き 氷温で熟成された黒豚を直火でじっくり焼き上げました。これが一家の生姜焼き。 ■新潟県産...■■ 食事 ■ ■うなぎと焼きおにぎりのだし茶漬け ■鮭といくらの親子せいろ飯 ■熟成ハラミのにんにく石焼飯...
うっとり ゆりのき台店
八千代中央駅徒歩1分！ 屋台をコンセプトにした名物鉄板料理！祭りの雰囲気をお楽しみください。
680人
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初回ネット予約で1,000pt
...じっくり丁寧に焼き上げふっくらジューシー。肉汁が口に広がります。極つけは創業からの“継足し寝かせタレ” ■つくね各種 ■熟成鶏 ■正肉（塩・たれ） もも肉。熟成されたももはジューシーで柔らかい！...
うまいものkitchen 勝田台バル
★GWのご予約はお早めに★3800円～2階貸切宴会無料★2階貸切は12名様～★
1269人
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...勝田台バル』さんに初訪問❗️ お洒落なバーニャカウダーに熟成肉、、、ビールがススみました♪ ご馳走様でした。 #勝田台バル #バル #勝田台 #勝田台駅 #勝田台南口 #八千代市 #八千代市勝田台 #千葉 #バーニャカウダー #熟成肉...■スープが勿体無かったのでガーリックトースト追加 ■熟成肉のグリル シャリアピンソース...
...■夢コース2/18～ ■あがり椀 ■お通し_シーザーサラダトッピング ■お通しサラダ ■手作りチーズつくね ■_熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_1 ■熟成牛ヒレ肉サイコロステーキ_2...
...やっぱり巻き巻きオーダーですね♪ 硬めの卵に包まれたケチャップチキンライスは確かな技術と拘りの素材。熟成されたデミグラスソースは深い味わい...
...ンターでいただく絶品熟成鮨コース | フードアナリストOLりかの美味しいブログ 桜が咲きつつも、気温が低く冬のコートが手放させない花冷えのある日。 予約限定のカウンター席でこだわりの熟成鮨がいただけると聞いて 勝田台まで行ってきました。... 牡丹海老 5日熟成をかけたもの...
...■焙煎樽仕込み梅酒 ウイスキーの古樽で熟成させた、樽由来の奥深い香味が特徴の、甘さ控えめの梅酒。 ■山崎蒸留所貯蔵焙煎樽熟成梅酒 山崎蒸留所で熟成させた梅酒に梅酒樽後熟ウイスキーをブレンド...
...ブルゴーニュ ピノノワール フランス 樹齢45年以上の古木からとれるぶどうを樽熟成 ピュアな果実味 ■イケダワイナリー ヴァン・ルージュ 日本 山梨県勝沼 甘いベリーの香りrと豊かな果実味 柔らかなタンニン ■カサーレヴェッキオ モンテプルチアーノ イタリア 色も香りも強く、驚くほどの凝縮感 フレンチオーク新樽４ヶ月熟成 ■モンテスアルファ カベルネソーヴィニヨン チリ...■イケダワイナリー 樽熟甲州 日本 山梨県勝沼 爽やかなアロマ、柔らかな熟成香と心地よい余韻 すっきりした辛口...
...最初はシェリー樽、次にブランデー樽、そして最後にラム樽で熟成した、贅沢で華のある香りが特徴の「香りを楽しむ」プレミアムウイスキー。...メルロー100%の赤ワイン。 ブワッと奥行きのある熟成香が素晴らしく...
...スパイス香が感じられます。味わいには、よく熟した赤い果実の風味に、オーク熟成によるバニラの甘みが融合し複雑味を与え...25度】 霧島山麓の天然水と極上の薩摩芋(黄金千貫)が原料で、樽を使い3年以上熟成した原酒と数種類の芋焼酎をブレンドしたプレミアム焼酎...
...これぞ！牛角品質 ◇◆ ■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) これぞ牛角のハラミ！熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。 ■【30日間熟成】牛角熟成カルビ 赤身と脂身のバランスが良く...
...小林マスターによると… いつもは７日間熟成させた熟成麺を使うのに… あえて、２日間の熟成期間で止めた麺を使ったということだったけど… つるっとした...
...クォーターカスクという通常の樽より小さい樽で熟成することで、樽と原酒の接地面が増して熟成が早まるのが特徴です。通常のものよりも熟成が早いため...
...■チーズの燻製 最も人気のお手軽メニュー。 ■城主仕込みのハモンセラーノ おすすめです！！二年以上熟成したみゆきポークの奥深い味わい。 ...
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