ときずし 山田(TOKIZUSHI) - 勝田台(寿司)

固くて甘くない赤酢のシャリ、食べたことありますか?失敗しない鮨屋ですw

熟練の職人が握る極上の鮨をお楽しみいただける【ときずし山田】。当店の鮨は、「ただ鮮度の良い魚を握る鮨」ではありません。ネタは旨みを最大限に引き出すために、熟成させ、最適なタイミングでご提供いたしております。また、それぞれのネタに合わせてシャリ酢や醤油を組み合わせた鮨は正に逸品。店主渾身の鮨をお召し上がりいただけるのは、ご予約限定のカウンター席のみ。木の温もり溢れる寛ぎの空間でお愉しみ下さい。

お店のこだわり

料理

料理長厳選の高級食材のみを使用。「唐津の雲丹」はご予約必須

料理長厳選の高級食材のみを使用。「唐津の雲丹」はご予約必須

料理

シャリ、酢、醤油など、すべての素材に徹底したこだわりを

シャリ、酢、醤油など、すべての素材に徹底したこだわりを

空間

鮨との相性抜群の純米燗酒は、店主が実際に蔵まで足を運んで厳選

鮨との相性抜群の純米燗酒は、店主が実際に蔵まで足を運んで厳選

空間

木の温もりあふれる上質な空間。大切なシーンでもご利用ください

木の温もりあふれる上質な空間。大切なシーンでもご利用ください

コース

4月~ご予約分【カウンター席限定】【第一部14時~】お鮨のお任せ22,000円コース

素材本来の味を壊さぬよう、手間ひまを掛け、 お客様が口にする瞬間に美味しさを最大限引き出す。 大将の思い・こだわりが鮨一貫一貫に込められています。 目の前で作りすぐにお出しできるからこそご用意できる鮨。 あたたかなシャリから生まれる柔らかな湯気や、調理の音、大将の手元は席から見え、 そこから自然と会話も弾む。 魚が旨い鮨を求める方、 臨場感のあるカウンターで渾身の一貫をご賞味ください。 お気軽にお電話でも、お問い合わせくださいませ。

予約するコース詳細
22,000(税込)
人数
1~6名様
利用可能時間
14:00~16:00

おすすめ

4月~ご予約分【カウンター席限定】【17時~】お鮨のお任せ22,000円コース

素材本来の味を壊さぬよう、手間ひまを掛け、 お客様が口にする瞬間に美味しさを最大限引き出す。 大将の思い・こだわりが鮨一貫一貫に込められています。 目の前で作りすぐにお出しできるからこそご用意できる鮨。 あたたかなシャリから生まれる柔らかな湯気や、調理の音、大将の手元は席から見え、 そこから自然と会話も弾む。 魚が旨い鮨を求める方、 臨場感のあるカウンターで渾身の一貫をご賞味ください。 お気軽にお電話でも、お問い合わせくださいませ。

予約するコース詳細
22,000(税込)
人数
1~6名様
利用可能時間
17:00~22:00

4月~ご予約分【カウンター席限定】【第一部14時~】お鮨のお任せ16,500円コース

素材本来の味を壊さぬよう、手間ひまを掛け、 お客様が口にする瞬間に美味しさを最大限引き出す。 大将の思い・こだわりが鮨一貫一貫に込められています。 目の前で作りすぐにお出しできるからこそご用意できる鮨。 あたたかなシャリから生まれる柔らかな湯気や、調理の音、大将の手元は席から見え、 そこから自然と会話も弾む。 大切な方や感謝を伝えたい方と、 臨場感のあるカウンターで渾身の一貫をご賞味ください。

予約するコース詳細
16,500(税込)
人数
1~6名様
利用可能時間
14:00~16:00

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口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ときずし 山田(TOKIZUSHI)
ジャンル 寿司、和食(その他)、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5596-8195

予約可否

完全予約制

握り鮨は、カウンター席限定のお任せコース、または和食メインコースの〆にお召し上がりいただけます。
当店は靴を脱いでお寛ぎいただく空間でございます。
※個室の種類のご指定はいただけませんのでご了承くださいませ。

住所

千葉県八千代市勝田台1-3-13

交通手段

■電車
京成・東葉高速線「勝田台」駅北口下車より徒歩約5分 県立八千代高校正門前
■車
東関東自動車道路 千葉北インターチェンジ下車より国道16号線を柏方面へ10分程度走ると勝田台団地入口交差点がありますので、そこを右折。左手に八千代高校正門前を右折して20m程度のところにあります。

勝田台駅から222m

営業時間

営業時間

営業時間:
(カウンター席)
 一部  14:00〜16:30
 二部  17:00〜21:00
 
(個室)
    17:00〜22:00

前日までのご予約制にて営業しております。
※原則2時間制となっております
※ご不明点は気軽にお問合せください。

定休日

日曜日

予算
[夜]¥15,000~¥19,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

12月からサービス料5%

席・設備

席数

34席

(カウンター席以外の貸切は可能です。(30万円以上のご利用に限る))

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

分煙

カウンター席のみ禁煙です。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

http://www.tokizushi.com

公式アカウント
オープン日

2006年11月

電話番号

047-485-0012

初投稿者

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    営業時間: (カウンター席)  一部  14:00〜16:30  二部  17:00〜21:00   (個室)     17:00〜22:00 前日までのご予約制にて営業しております。 ※原則2時間制となっております ※ご不明点は気軽にお問合せください。

    【定休日】

    日曜日

  • アクセス方法を教えてください

    ■電車 京成・東葉高速線「勝田台」駅北口下車より徒歩約5分 県立八千代高校正門前 ■車 東関東自動車道路 千葉北インターチェンジ下車より国道16号線を柏方面へ10分程度走ると勝田台団地入口交差点がありますので、そこを右折。左手に八千代高校正門前を右折して20m程度のところにあります。

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    ・隣客との距離確保または間仕切りあり

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    たかおかさんから紹介されて数日前に予約してみました「ときずし 山田」 カウンターの握りコースで22000円と言うのは、下手するとたかおかさん並カモ(^^; 勝田台駅の近くで、煮干しラーメンの中華ソバ 篤々の近くに有ります。 先代から引き継いで和食出身の2代目の店主が握る寿司店です。 但し、当方の最寄り駅から勝田台駅に行くのは銀座へ行くより面倒なので、その点がネック 都内から向かう方が断然...

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