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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新規蒸留所の思いが詰まった一杯を頂き、 幸せいっぱい(笑) 熟成期間3年とは到底思えない、 樽の香り...次がバーボン樽、 一番右がミズナラの木で出きた樽で熟成させたウイスキーで、一番希少なモノなんだそうです・・。...メロンって買ってから一週間ほど冷蔵庫で熟成させると丁度食べ頃になるそうで...
...あとポルトガルのマデイラワインというものを初めて頂きました、過酷な船旅から生まれた加温熟成は不思議な魅力を備えています、皆さん是非(^-...
...お酒は、緑川の純米酒、貴樽、高清水の加温熟成の3点を。あてとしては、鶏皮の巻揚げ。 古酒や貴醸酒、加温熟成はあまり飲む機会がないですが、新たなお酒の奥深さを実感。...かき揚げは少し冷めてもサクッと、カルパッチョの鯛はちょうど良い熟成で食感と旨みのバランスがちょうどいいですね...
...綺麗な琥珀色です。古酒ってやつですね。 んー! 凄い期間寝かせた梅酒みたいな熟成感(゚-゚;) 中々にクセが凄いですが、美味しいですねー!...裏・雪月花¥990 懐かしき県南、懐かしき両関。2020年12月製造の3年熟成とのこと...
...あつあつのピザとの相性は抜群です。 ■◆MEAT◆ 熟成牛肉 赤身 100g→990円 200g→1880円 300g→2870円...あまり面識のない人とでも飲みやすいと思います。 コストパフォーマンスが最高です。 熟成肉も美味しいですが...
...を注文。 【ラガブーリン16年】 アイラ島のピート系ウィスキーです。 16年は味も熟成が進みまろやかでピーティーな風味はアイラ好きにはたまりません。...なかなかスッキリした飲み口ですが、暖かい産地独特の熟成の早さで味の深みを倍加させます...
...それは川反というエリアでバー文化をさらに熟成させたいという思いもあるのかもしれない。 すべてが銀座水準...そうやって出来たテキーラ、今度は例えば「何年熟成」とか「何回蒸留」で種類分けというかランク分けされるらしい...これは珍しい。 バーボン樽で熟成した原酒をメインにオロロソシェリーバット3樽を隠し味に使用してい...
...1のウイスキーで、 世界で最も多くの賞を受賞したブレンデッドスコッチウイスキー。 ダブルエイジ製法を樽熟成させたモルトウイスキーとグレーンウイスキーをブレンドした後、そのブレンデッドウイスキーを再び樽の中で熟成させるので...
..."NIKKA SINGLE CASK MALT WHISKY 1987 余市" なんと余市の24年熟成… 金額はショット一杯で…^^; もう…香りの熟成感が・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・ 今まで飲んだ最高のウイスキーと並ぶ美味しさです… 誕生年のウイスキー...
...あぁ、甘い?うーん濃い?よくわかりませんがこれが好き。 キャッシュオンスタイルでペイペイもいけます。 【スペイン産熟成生ハム】800円 前足らしいです...
...目の前に気になっていた秋田杉ジンがあったので"ずんりっきー"にしました。 秋田杉の樽で熟成?そのまま飲むと杉の爽快で濃厚な香りがあります...
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