國酒と料理 墨流し - 秋田(和食(その他))

自由スタイルで味わう季節と酒のペアリング

國酒と料理 墨流し

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.30
  • サービス 3.28
  • 雰囲気 3.19
  • CP 3.19
  • 酒・ドリンク 3.33
  • 行った 12人
  • 保存 231人

評価分布

型にはまらない自由なスタイルで魅了◆唎酒師厳選の酒×創作料理の絶妙なペアリングに感動ー…

墨汁を水に垂らした際に出来る模様・墨流し。当店は、その模様のように「型にはまらない」スタイルを大切にしています。料理の道一筋に、培ってきた技・知識を活かして。オーナー・ヤマシタ氏が、料理×お酒の絶妙ペアリングをご提案致します。ゆっくり呑みたい夜、気軽に入れる雰囲気も魅力。カウンター席で唎酒師でもあるシェフと語らいながら、新たな発見と感動に出逢ってみませんか。皆様のお越しを心よりお待ちしております。

お店のこだわり

空間

当店はカウンターのみ。オーナーと語らいながらペアリングを堪能

当店はカウンターのみ。オーナーと語らいながらペアリングを堪能

料理

ふわふわ食感がたまらない、オムレツ技術で作る"出し巻き玉子"

ふわふわ食感がたまらない、オムレツ技術で作る"出し巻き玉子"

ドリンク

あえて新潟と福島の品を厳選。唎酒師のオーナー推薦の"日本酒"

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料理人

ホテルレストランや講師の経験も。オーナーシェフ・ヤマシタ氏

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  • 國酒と料理 墨流し - ラ・セゾン

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口コミ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 國酒と料理 墨流し
ジャンル 和食(その他)、居酒屋、日本酒バー
予約・
お問い合わせ

050-5596-2136

予約可否

予約可

住所

秋田県秋田市大町5-1-19 B.Bビル 2F

交通手段

秋田駅から徒歩10分

秋田駅から1,215m

営業時間

火~土 17:00~24:00 
日 15:00~23:00

日曜営業

定休日

月曜・第3日曜日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

11席

(カウンター11席 )

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙

電子タバコのみOK

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://suminagashi.net

公式アカウント
オープン日

2018年8月5日

電話番号

080-4518-1800

初投稿者

リンゴ信者8号リンゴ信者8号(50)

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お店のキーワード

  • 季節
  • 唎酒師
  • ペアリング
  • 出汁巻き玉子
  • 五丁目橋

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