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全国の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めの中華料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...滋賀県の名店「徳山鮓」とのコラボイベントで伺いました。徳山鮓が手がける発酵料理や月鍋と、大観苑の中華料理を堪能できました。熊肉の上質な脂には仰天しました...
...【トウモロコシ】鹹蛋(塩漬卵)と炒めており、コクの有る塩気。非常に美味。 【熊肉の揚げ麩】熊肉はカレー風の調味。 【蝦夷アワビ】和山椒を使用。香り豊か。...結構柔軟にご対応していただけて嬉しかったです。 前菜には鹿の胆嚢や、熊肉もあったかと思います...
...特にクラゲとチャーシューとチーズが美味しかった! ・山海珍味のぶっとびスープ 浮袋/干貝 金華ハム/烏骨鶏/熊肉/舞茸/モリーユ茸/夏草 →初めて食べる浮袋を含む...
...山東省の伝統的なスープ 白子を蒸しあげて ○黒毛和牛ヘレ 北京風スパイス焼き ○麺、ジビエでとったスープ 鴨の腸詰、熊肉の団子、猪のベー...
...こう名付けよう!! 長男 一郎 次男 二郎 三男 三郎 これは外せない 四男 筑四郎 うん、、これだ。。 精つけに、熊肉でも食べいくかな! お昼のコース料理をいただきました...
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