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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...手綱黄味寿司・亀甲筍・牡丹百合根 今年はテリーヌがとても美味しく感じました。 パワーアップした感じです。 京人参の煮付けも錦玉子のフワフワも美味しくいただきました...
...お客さんは私ともう一組だけ、後に何組か入店されました。 オーダーしたのは『マグロのメンチカツ定食』と『血合いの煮付け』。 更に定食の味噌汁をあら汁に変更してもらいました。 まずメンチカツですが、デっカイ!! つなぎもしっかりしていて、コシがあります。 また、マグロの味もボケておらず、特製のソースに良く合います。 血合いの煮付けも...
...切干大根が入ってるまんじゅうとか見たことないですもん。 食べてみると。なんのひねりもなく、切干大根の煮付けがモチモチ皮で包まれているおやきでした。でも、単なる切干大根の煮付けであることに間違いはないのですけど...
...■カウンター ■内観 ■セット ■生ビール ■赤バイ貝煮付け ■蛸の桜煮 ■作 ■つぶ貝完熟生胡椒 ■三重産ヤイトハタ...■ファーストセット ■まずはビール。 ■しろばい貝の煮付け 肝も絶品!インドネシア産の生胡椒...鮟肝の煮付け 北海道 うっすらパサパサ感がある...
...食べたい人は、チャーシューメンにすればよい。サイコロチャーシューの味は、少々甘めに煮付けてあるのでしょうか。アクセントがあり許せる範囲内...
...少し鄙びた香りながらスッキリ飲みやすいかな!?日本酒のフルーティな感じが好きだと合わないかもしれないけど、魚の煮付けやおでんなんかには合うかなぁと個人的に思いますよ☆☆ 最後は烈火ですが...
...さてさて。 まずは生。(笑) お刺身とかホタルイカとか、いろいろ出していただきましたが 牛刺。美味しいですね☆ ブリの煮付け。これも大好...
...・ぶなしめじ210円 小麦粉と蕎麦粉を練った生地でふっくらと香ばしいおやきです。 中身は甘めに煮付けてある”ぶなしめじ”で美味しいですね...
...味噌ベースで野菜も沢山。 こういったものには珍しく薬味が付きます。獅子唐を煮付けたような物で辛味があります。 「お好みで」ということでし...
...焼き味噌みたいな、お通しが到着。また、この味噌に合う、料理いかがですか?と聞かれたので、そのままオーダー。マッハで大根の煮付けか届く。こ...
...1枚板のテーブルも雰囲気UPの一つ。 早速半ざるチケットでお願いします。 こちらのの小皿はわらびの煮付けですね。春に採ったものを水煮で保...
...ビールの種類が少なく、エビス黒を注文、小瓶で\800にビックリ。 お通しはエリンギとえのきの煮物、さんまの煮付けがあったので頼んだ...
...■にぎり ■2014/11/29 土瓶蒸し ■2014/11/29 金目の煮付け〜〜 ■2014/11/29 天ぷら〜 ■2014/11/29 締めの握り〜〜 ■2014/11/29 蛸の煮付け、れんこんのお造り。 ■2014/11/29 お刺身盛り ■2014/11/29...・カニ出汁巻き玉子 ・おぼろ豆腐 ・きんき(めんめ)の煮付け ・かにクリームコロッケ(かにイッパイ) ・鶏から揚げ(カリッとジューシー)...
...すぐに出てきそうなレバーの煮物に、ハツ、砂肝にレバ、そしてつくねをお願いした。レバーの煮物は出汁で煮付けたもの。固くなりすぎず濃厚な味わ...
...味噌汁はキャベツと油揚げ。 信州味噌の味付けは、思ったより薄めな感じ。 その他にブロッコリーの和え物と蕗の煮付、ポテトサラダ、どれも優し...
...固すぎずでちょうど良いたき加減です。サケもタラコも美味しいです。 ニコニコ弁当は、きんぴら牛蒡ではなく牛蒡の煮付けでした。歯ごたえがよく...
...ならば、地酒 ◎『水尾 淡風』 飯山市のお酒 ◎『月コース』 ・「蓬豆腐」プッルプル♪アスパラ付!だし旨い♪ ・「梅貝煮付」金沢で食べる梅貝とは違う...
...地元長野のお酒で、辛口でさらっとしています。 □(付き出し)イカと大根の煮付け・・・ 甘辛の煮付けで、ほっとするおふくろの味です。 □ 板わさ チビチビと飲んでいたつもりですが...バランスが良いです 笹寿司は酢飯に錦糸玉子、紅生姜、椎茸や山菜の煮付け...
...「大盛ざるそば」を注文し、お通しの「きゅうりとズッキーニの辛子漬け」「山葵の葉の煮付け」を頂きます。 辛子漬けは辛過ぎず適度な辛さで、お茶が進みます。 山葵の葉の煮付けは、シャキシャキ感は有りませんが優しいお味。...■大盛ざるそば ■お通し(きゅうりとズッキーニの辛子漬け) ■お通し(山葵葉の煮付け)...
...結果は、食べログの評価以上に美味しい手打ち蕎麦が食べられたし 野沢菜とそばまんじゅうのお通し。天ざるに付いてくる山菜。 大根の煮付けなど...
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