すし崇(すしたか) - 権堂(寿司)

公式

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神泡認定店

すし崇

(すしたか)
寿司EAST百名店2022選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

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ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

口コミ

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  • カフェモカ男
    口コミ 5,313件 フォロワー 10,551人

    ピックアップ!口コミ

    熟成の効果を楽しめる

    『食べログ 寿司 EAST 百名店 2022』に選出された「すし崇」さんに伺いました。 場所は長野市県町。JR「長野駅」からタクシーで10分かかりませんでした。 夜に伺ったのですが、とても趣のある建物です。 店内も外観同様落ち着いた雰囲気です。 カウンター席と個室があります。 一人でも... 詳細を見る

    すし崇 - 料理写真:

    2023/06 訪問

    1回

  • 氷川参道
    口コミ 625件 フォロワー 99人

    長野駅からタクシーで5分ほど、教育会館の近くにあります。 お酒は、醸し人九平次、田酒、飯山の北光正宗をいただきました。 おつまみは、能登のもずくと能登の赤なまこと安曇野の茎わさ... 詳細を見る

    すし崇 -

    2023/12 訪問

    1回

  • イエべ秋の女
    口コミ 422件 フォロワー 151人

    熟成鮨ってどうなんなんて思ってたけど

    弾丸長野旅行1軒目 長野のごはんでずっと気になっていた海無し県の熟成鮨 1番安い握りのみにしたけどまさかこんなに出てくるとは思わなかった つまみ5種に握り16貫にデザート(撮... 詳細を見る

    すし崇 -

    2023/09 訪問

    1回

すし崇が紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
すし崇(すしたか)
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

026-235-5565

予約可否

予約可

住所

長野県長野市県町477-15

交通手段

JR長野駅より徒歩15分
JR長野駅善光寺口バスターミナルより、市内循環バス「ぐるりん号」または、アルピコバス善光寺方面路線をご利用いただき、善光寺大門下車 徒歩5分
長野電鉄権堂駅より徒歩15分

権堂駅から710m

営業時間
    • 11:30 - 13:30
    • 18:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    11:30~13:30 (完全予約5名様以上の貸し切りのみ営業)
    18:00~23:00(20時までに入店下さい)
    個室での御予約は4名様からでお願いいたします
    4名様以下の場合には10%のお部屋料を頂きます

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

お通し 600円/人

席・設備

席数

27席

個室

(4人可、6人可、8人可)

4名様以下のご利用の際は食事代の10%のお部屋料を頂きます

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://www.sushitaka-nagano.jp/

オープン日

2008年10月31日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

寛ぎの和空間で、本格的な江戸前寿司をおまかせで味わう。善光寺にお参りの際に訪れたい寿司処。

県町にある江戸前寿司処『すし崇』。
情緒を感じる外観です。
暖簾の先には、高級感に溢れた寛ぎの和空間が広がります。

ここでお愉しみいただけるのは、本格的な江戸前寿司です。
旬の素材本来の味を最大限に引き出す職人の技を愉しみ、心で味わう――。
約200年前に誕生した江戸前寿司の伝統と真摯に向き合いました。

特別な日はもちろん、善光寺参りの後にもどうぞ。
大切な方とご一緒に江戸前寿司を味わう、素敵なひと時を…。

初投稿者

長野に転勤長野に転勤(5)

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    [日]
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     18:00 - 23:00

    ■ 営業時間
    11:30~13:30 (完全予約5名様以上の貸し切りのみ営業)
    18:00~23:00(20時までに入店下さい)
    個室での御予約は4名様からでお願いいたします
    4名様以下の場合には10%のお部屋料を頂きます

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    JR長野駅より徒歩15分
    JR長野駅善光寺口バスターミナルより、市内循環バス「ぐるりん号」または、アルピコバス善光寺方面路線をご利用いただき、善光寺大門下車 徒歩5分
    長野電鉄権堂駅より徒歩15分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    長野駅からタクシーで5分ほど、教育会館の近くにあります。
    お酒は、醸し人九平次、田酒、飯山の北光正宗をいただきました。
    おつまみは、能登のもずくと能登の赤なまこと安曇野の茎わさびの酢の物、本ししゃもの一夜干しのフィンガーライム添え、バイ貝と肝の蒸し物胡椒かけ、鱈の白子を低温調理したものに柚子の餡をかけたものプラス安曇野のわさび、蛸の桜煮、クエのしゃぶしゃぶで芽ねぎを巻いたものをに杏の煎り酒のソ...

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