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三ッ沢・羽沢の日曜営業のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味付けがぼやけた感じで、今一の魅力です。 醤油だれの改良を望みます。 チャーシュー(焼き豚)は、中国人系の中華屋さんで出て来るタイプです...
...白髪ねぎをごま油主体の調味料であえたもの。少々スープに浸して食べると辛味が抜けて食べやすくなりました。具は、海苔、ほうれん草、焼豚の3種は家系ラーメンそのものですね...
...スープは出汁感や、カエシが弱くてシャバシャバな感で✖︎ ヤサイのマシは別盛りで◎ 焼豚は味濃い目で、ボリューム感△ 食べ終わった時は、お腹は満たされたが、口寂しい感じ。...出てきたそれは、やっちまったーという感じです 豚バラの下には多分この店の焼豚も隠れています...
...薄味なので、ガツーンと来る強烈な美味しさは有りませんが、 じわぁ~っ、と来る旨味が豊富です。 「具」は、「チャーシュー(焼き豚)+きゅうり+もやし+ゆで卵+ キムチ(白菜)+干し大根のキムチ」です。 「焼き豚」は...
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