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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...一方、骨とヒレと内臓を取り除かれた鰻の方はやはり、炙り始めた鰻もしばらく頭が動く。鮮やかさは極まり、こんな新鮮な鰻を供されると思うと、感動を覚えるほど。 炙りは、恐らく15分ほどだろうか...次は炭火へ... タレをかけながら何度も炭火で炙り とても良い香りが胃を刺激します(笑) もう...
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