盛岡の10人未満で使える個室のお店

...両面を中火で軽く炙りレモンを搾っていただきます｡口中に広がる脂の旨味と甘みが堪りません｡そして『極上カルビ』は肉質等級が4等級､脂の交雑を評価するビーフ･マーブリング･スタンダード(BMS)が9～10等級ランクの素晴らしい肉質のものが供され歯を立てずとも口の中でとろけゆく美味しさ｡『ロース』も霜降りが綺麗に入っておりジューシー且つ柔らか｡『上ミノ』は食感が妙味｡『ラム肩ロース』は適度な脂がのっており赤身肉と脂のバランスが良く肉質も柔らか羊好きには堪えられません｡『レバー』は表面だけを軽く炙り中はレア状で味わ...

...■生めかぶ酢　■生めかぶ酢（アップ）　■釣 金目鯛炙り造　■釣 金目鯛炙り造（アップ）　■地焼き重　■地焼き重（地焼き重）...A30で撮影。地鶏炭火焼。　■optio A30で撮影。北寄貝炙り...

...とりあえず芋焼酎松露のロックとおでんの盛合せと炙りしめサバを注文してみました。...クセの無いコリコリの食感、泡盛や焼酎に　■炙りスーチカ 沖縄の塩チャーシュー　■冷奴...■せんじ肉　■お通し　■豚タン　■炙り〆サバ...

...げていない和食の海老天ぷらのイメージで活の才巻海老ならではの自然な甘みを感じるセンスの良い一皿からスタート｡アントレは皮目を軽く炙り脂の旨味を引き出した『ノドグロ』のエスキャロップ｡自称のどぐろ好きの『ノドグラ〜』太鼓判の美味しい皿と三陸産の大粒『帆立貝柱』と...

...■綺麗なお店です　■細魚　■車海老　■のどぐろ炙り　■〆鯖炙り　■海胆　■赤貝　■赤貝 紐　■寒鰤　■小鰭　■鮪 中トロ　■鉄火巻　■北寄貝 炙り...

...三大和牛の一つとされる 岩手のブランド牛✨ 厳格な定義の元格付けされた 上質の肉は 綺麗な桜色の霜降りです✨ 軽く炙り レアの状態でおろし山葵を乗せていただきます✨ とろける様な しっとりした肉質に 上質な脂の旨味を感じながら...

...牛肉とベーコンの燻製、茶碗蒸し）　■中トロ　■若鶏のザンギ　■外観(このビルの地下一階)　■お通し(穴子の炙り)　■活殻ホヤ(酢物)　■...

...■ノドグロ炙り、縞鯵､本鮪トロ､真鯛　■甘鯛 若狭焼　■黒鯥焼　■牡蠣...鮪(ﾎﾝﾏｸﾞﾛ)』トロ､『縞鯵(ｼﾏｱｼﾞ)』､『のどぐろ』の炙りの八種盛で漁師風の厚切りでの登場で食べ応えや魚の質感も申し分ありません｡此れがやはり大くの客筋に支持される要因でしょう｡更には超特大サイズの三陸産の『牡蠣(ｶｷ)』を使い昆布の上で炙り焼き...

...）とホタルイカの炙り　■新玉葱のスープ　■大迫 高橋葡萄園...～料理～ 【白魚のガレット】 【鰆（さわら）とホタルイカの炙り】 【鹿児島県阿久根産桜鯛のソテー】...特に【鰆（さわら）とホタルイカの炙り】はシンプルながら素材の旨さを引き出した逸品で白ワインにとても良...

...ｸﾞﾛ)』の中トロの他に中落ち風の鮪(ﾏｸﾞﾛ)と『カマトロ』の炙りという内容です｡本鮪(ﾎﾝﾏｸﾞﾛ)と目鉢鮪(ﾒﾊﾞﾁﾏｸﾞﾛ)の中トロとカマトロの炙りは一旦､別皿へと移し先ずは『中落ち丼』として味わい更には漁師風の...■鈴徳魚店に併設された鈴徳　■稀少部位のハチの身の炙りとすき身の中落...

...■三陸 浜味屋　■烏賊の唐揚げ　■活蛸の唐揚げ 足と頭　■炙り蛸と幸神目抜の造り　■鳳凰美田 純米大吟醸　■活蛸の唐揚げ 頭と足　■鰹の土佐造り　■鰹の土佐造りに六戸町産のﾆﾝﾆｸｽﾗｲｽ　■AKABU 純米 Natsu Kasumi　■幸神目抜と炙り蛸の...■飛龍喜 特別純米酒　■鍋島 Summer Moon　■炙り蛸...

...気分が乗ってきて次は日本酒。お姉さんにおススメを聞いたら「北窓三友」というのを勧められました。炙り〆さばも注文して日本酒を待ちます。 注いでもらったこのお酒はこの店の料理に合い、満足度がますますアップしていきます。炙り〆さばもいい感じです...

...■どぶろく仕込む水が焼酎割でいただけました・・　■牛炙りサラダ・・だったか　■岩ガキ 海だ、海が見える！...ったとつくづく思う瞬間｡『ユッケ風牛たたき』は牛肉の表面を充分に炙り滅菌した上でユッケ風に細切りにされたもの｡胡麻油の芳醇な風味が和...うまい。 他にも牛炙りサラダや...

...は確かに【天然もの】ではあろうが、ひとりで喰らうなら三切れもあれば充分、残りは炙りにでもして戴き たいと思ったのですが店主より勿体無いと制止されてしまったので...

...■焼き餃子　■よだれ鶏　■炙りしめ鯖　■ツブ貝のエスカルゴ風　■手作りハンバーグ　■坦々麺　■杏仁生プリン...炭焼きで芳ばしく焼きあがった串は素材の旨みが引き立ち美味しい逸品。 特にとろ鯖の炙りの脂のジューシーさが印象的でした...