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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...アミューズ・・淡路ポークのロースハムとタマネギをマスタードに付けて頂きました。 淡路玉ねぎの冷製スープ。カンパチの軽い炙り、ヨーグルトと...
フレンチの森 『La Rose』/「和」×「フランス料理」のフュージョン料理を満喫
2008人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...■2021年12/18-12/26限定のクリスマスコース。特別な食材を使用したコースとなっています。 ■秋メニュー前菜:勘八の炙り ■ラ...
...■パン ■ビシソワーズ ■スズキのポアレ ■牛フィレ肉の炙り焼き ■デセール ア・ラ・メゾン...季節もので、味が濃厚です。 国産牛フィレ肉の炙り焼き: フレッシュな牛フィレへの火入れは適度で...秋の野菜コース ランチ¥5000 淡路平鯵の刺身と松茸の炙りを 酢橘のジュレでまとめた “冷製土瓶蒸し”...
...淡路鶏のガラから丁寧に出汁をとり、自凝零塩でシンプルに仕上げた、素材の味がしみわたるあっさりラーメンです ■麺大盛り ■自家製炙りチャーシュー...
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