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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...忘れないように注文♬ たしかに美味しい〜! 旨味が濃厚。 ひらめは昆布締めとふつうのがありましたが、昆布締めを勧められました。うんうん...美しいブリ、そしてサヨリ。モンダイなんて大阪じゃ食べられない。モンダイには濃厚な肝がのってます...
...・焼き岩牡蠣 (4.0) う、うめーっ。 臭みや癖がなく、トロリ濃厚、 ミルキーさが際立っていて、 何個でも食べたくなる。 流石は産地、牡蠣こそ鮮度が命。 ・あつめし丼 (3.5) 刺身が乗った海鮮丼に出汁をかけて、 茶漬けにしたような郷土料理。 カンパチの刺身に軽く熱が通り、 出汁でしゃぶしゃぶした感じに、 養殖っぽさが消える。 出汁の風味と鮮度の良い間八、 刻み海苔に胡麻のあっさり風味、 軽快な味付けが間八の濃厚な味を グッと押し上げ...
...中央にある卵は刺身醤油に落とし、 かき混ぜてから刺身にぶっかけました。 卵の黄身で、鮪や鰤の脂身の濃厚さが増し、 無茶、贅沢な丼を味わっ...
...味はホタテの旨味が凝縮して濃厚。 身はコリコリして甘い。染み出した汁が素晴らしい。...これはこの辺でしか食べれないエビで濃厚で、イセエビよりおいしいともいわれているのでお勧めです...塩湯の琉球丼 \1000(+税) ■塩湯ソフト濃厚です...
...こちらのパッチンエビ。 濃厚で甘みもあってとてもおいしい。 マヨネーズやかぼすと一緒にいただいてもおいしいのですが、濃厚な味を感じたいなら、そのままいただくのがおすすめです。...■肝あえ ■肝あえ 混ぜていただいても大きくしっかりした肝は濃厚でおいしい...
...シソが載ってます 全部が新鮮で美味しいけど特に海老は小さいけど味が濃い 肉厚の平目がウマウマ 茶碗蒸しも絶品 かしわの濃厚な旨みが堪らなく美味しい 小鉢はクラゲ酢の物 漬物のラッキョウはグビッと一杯やりたくなります...
...冷凍・輸入が確定でしょ。新鮮な歯応えや 味や香りなんてありゃしない。 あるのは柔らかさ脂の濃厚さだけ、嫌いだ。 海鮮なんておこがましい、...
...` ) お寿司、ネタも新鮮でめっちゃ美味しい 全く臭みがなく、食べやすい。 白身魚が新鮮すぎてコリコリします! うにがめっちゃ濃厚で美味しかったです♡ 濃厚で臭みがなく美味しいうには新鮮な証拠ですね お味噌汁は魚の香りがします...
...◎鰤の刺身 脂少なめ、臭み無し。 サクっと歯応えサッパリした味。 夏場のブリの刺身はこうあって欲しい。 秋になると脂が乗り始め濃厚。 ◯...
...■季節のデザート ■メニュー ■ふぐ刺し ■美しいふぐ刺し ■濃厚クリーミーな白子 ■鍋 ■大きな個室 ■看板 ■厚すぎず...ボワっと一瞬炎が上がります! 香ばしくて濃厚なひれの香りが辛口の日本酒に移って...〆雑炊だけではスープ余るので 思い付き調理! 行きつけ割烹の濃厚鰹ダレ,もみじおろし,オリーブオイル,塩胡椒,生姜少し...
...■車海老。 ■活きの良いホゴ(カサゴ) ■ホゴの唐揚げ。日本酒、ビール、焼酎、、、どれでもいけます。 ■パッチン海老。濃厚な味わいです。...
...佐伯市ではふぐの養殖が盛んで、毒のないふぐの肝を仕入れることができるとのこと これは一生の思い出に、とばかりに注文 濃厚なクリーミーな味に舌鼓を打つと...
...数段美味しいと思うカツオの仲間。 知る人ぞ知る、魚の味云々言うなら知らないと恥ずかしいヤツ。 血生臭さがカツオのようには無く、濃厚に美味しい。そのスマのタタキ。 香ばしく焼かれ半生でありながら濃厚な青魚の美味しさ...
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