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金閣寺・北野天満宮周辺のおいしい日本酒が飲める日本料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘辛たれと肝のほろ苦さが相まううまさ。絶品です。 ■鰻 肝湯引き 活け鰻を扱うこだわりぬいたの新鮮な肝の湯引きです。クセもなく濃厚な一品...
...…見た目の湯葉とイクラの色合いも良いです。 焼き茄子が甘くて美味しいです。湯葉の旨みは濃厚で、イクラとともに味の濃厚さが良かったです...
...旬は秋~晩秋 パサパサだったり泥臭かったりは無し 濃厚な旨みが拡がるほどエネルギッシュでした ■⑨鰻(滋賀県琵琶湖産)と黒豆の枝豆(兵庫県丹波産)の炊き込みご飯 鰻の濃厚さと丹波の黒豆の枝豆の青い旨み、思わずニヤける味わい...鮑本体は程良くシコシコした歯触りで旨味の塊です。ねっとりした濃厚な肝の旨さも完璧^m^ 黄身の味噌漬け...
...◎幻の蟹と言われる間人蟹のメス蟹の濃厚な味わいの内子と蟹身に、日本一の天然モズクのハーモニーは格別に美味い。 ■☆蒸し穴子に雲丹とキャビア。 ◎穴子は淡路島産、雲丹は北海道産。 ◎蒸し穴子はとても柔らかく、濃厚な雲丹の甘さとキャビアの塩気が効いて美味い。...ふっくら香ばしい賀茂茄子とバフンウニの濃厚な旨味が口の中に広がります...
...グリーンティーもとっても美味しい。これは納涼床のカフェで飲んだグリーンティーと同じかな?牛乳と混ぜると抹茶ミルクになって濃厚に。 葡萄ジュースもカフェと同じみたい。こちらは冷たいのだけだけど、かなり濃厚で渋みも強いので大人向け...
...はじめに ごまの豆腐から・・・濃厚なごま豆腐とエビに雲丹・・・最初からしっかり味のする一品です。...しらい)鱧から出汁をとったゼリーが鱧の子の食感を演出して淡白さを濃厚な 雲丹が補う!美味い!! 2 椀物...とても上品でかつはまぐりの濃厚な旨味が最高でした バッテラ : 当店ご自慢の逸品...
...これもカニ身とホタテなんかが入っていて結構濃い味で美味しかったです。 デザートも一人一品選べて、私は抹茶アイス(濃厚で美味しい!)奥さんはチョコレートケーキ...
...お次は焼き魚&天ぷら。 白身魚の変わり焼きは雲丹乗せ。 濃厚なソースとして美味♪ 天ぷらはつけあわせ的に野菜&しいたけ。...すごく素敵な空間で美味しかった! とうもろこし寄せ 濃厚なとうもろこしの味わい 鰻真文 鰻が柔らかくて美味しい...かなりの間がありました。桜えびとフカヒレのスープは濃厚で美味しかったです...
...■白ワイン/ジネステセレクション シャルドネ (フルボトル) フランス産/辛口 ■グラスワイン(赤、白) ■濃厚梅酒 1グラス ■あらご...
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