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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あっさりとした出汁で仕上げました。 寒い時に暖まる定番メニューです。 ■豆乳温奴 売れ筋 お酒のあてに欠かせない豆腐です。 湯豆腐とは異なった豆腐の風味をお楽しみいただけます...
...■オーブン料理 ■じゃが芋のほくほくバター焼 大地の恵みとバターのコラボレーション。 ■豆腐料理 ■吟醸黒ごま豆腐 ■自家製湯豆腐 ■い...
...150年以上秋保の地で代々受け継がれてきました。厳選された大豆と代々伝統の製法で作られた逸品を是非ご賞味ください。] ■湯豆腐 [江戸時代末期創業...
...■白飯 ■【野菜・豆富】 ■塩炒り銀杏 ■甘いじゃがいも「ピルカ」ポテトフライ ■特製麻婆豆富 ■薬味たっぷり美味しい冷湯豆富 ■かに入...
...■ココは二階、三階がお店 ■暖簾を潜って三階へ ■懐かしい ■五分つき ■豚チーズオムレツ定食 ■豚チーズオムレツ ■甘味 ■湯豆腐 ■...
...自家製〆鯖の塩梅ナイス。季節柄、銀杏もいいわよねぇ~。で、酒だなぁ~。白子天ぷらを食べながら…湯豆腐が欲しくなる。鍋に出汁を足してもらっ...
...豆腐 刻み葱と青南蛮の醤油漬けが乗っている 程よい塩味と辛さが楽しい少し湯豆腐的な味わいのたね 隣に座る常連さんの腰骨の骨折から 入院中の話まで聞かされて この店らしく和気あいあいとしていて面白かったw...
...なんだかワクワクしちゃいます。 ■お通しは2種。湯豆腐と豚すきでした。 ■湯豆腐も豚すきもこのコンロで卓上で温めていただきます。 ■生牡蠣...これも大正解で、雰囲気バツグン! まずはお通しが2品で、湯豆腐と 豚肉のすき焼...
...新政なら色々と揃っている。まずは純米吟醸の冷。おとうしは湯豆腐。確か豆腐のおとうしなら暑い時期は冷奴になっていた。大阪の居酒屋で頂きカルチャーショックを受けた出汁汁が張ってある湯豆腐とは違う、僕が慣れ親しんだ鰹節がかかっている湯豆腐...
...ササミ山葵、豚ナンコツ ●冷やしトマト などなど 少し肌寒い季節になり、あっさりめなもつ煮も 胃袋にはいいビタミンになる♬ 湯豆腐や鍋の季節がもう来てますよね?(笑) 焼鳥の好きな味も様々だと思うが...
...生ビールとレバー2本と皮をいただきました。 生ビールはエビス、お通しは湯豆腐です。 湯豆腐でビールをグビグビ。 そうこうしているうちに、レバーが焼きあがりました。...とりあえずセットとじゃが丸。 突き出しの湯豆腐もいつも通りだけど加減もいつも通り...
...揚げ玉と生姜と刻みネギで湯豆腐。 ■2018年1月。揚げ玉はキッチンペーパーで油抜き。 ■2018年1月。揚げ玉ON湯豆腐。 ■2018年1月。揚げ玉+麺つゆON湯豆腐...
...国分町で本格山形そば 以前から気になっていたお店。 まずはビールを一杯。 つまみにナス焼き、米沢牛の串焼き、湯豆腐。 2杯目は米沢の地酒...
...熱燗をたのんで「にら玉310円」と「湯豆腐260円」を追加。 湯豆腐は冷奴と同じ値段です。 「にら玉」は卵しっかりニラしゃきしゃきタイプ。 薄味ツユダクです。 胃に優しい。 「湯豆腐」も温かい豆腐に鰹節とネギがかかってます...
...枕崎産に決定。 海苔は、東京・日本橋の山本海苔店から取寄せ。 今日は、7p.m.過ぎにお邪魔して、板わさ、なめこおろし、湯豆腐を、熱燗で...
...きんぴら、 きざみオクラとなめこ和え、青葉のナムル、おひたし、ポテトサラダ、 鶏のチリソース、カボチャのそぼろあんかけ、湯豆腐など、品数...
...■ジャガ塩辛 ■鉄板ホルモン焼き ■白子の天ぷら はい三件目。 ですが、一次会です。 ユーカラさん。 セリの湯豆腐美味かったです。名取の...
...注文してから、センターの前菜?のバイキングコーナーへ。キャベツの千切り、野菜炒めから、、、煮モノ、そして湯豆腐など。。。 3~4種類が常...
...■お通し ■生ビールはアサヒスーパードライ ■湯豆腐 ■電気ブランソーダ割り ■納豆オムレツ 肴町公園近くのほっこり居酒屋 場所は肴町公園の近く。 飲み屋が数件集まった地域。 まずは生ビール! スーパードライです。 お通しは彩り鮮やかな野菜にさつま揚げを油揚げで巻いたもの。 ほっこりです。 寒いので湯豆腐をもらいました...
...きぬ豆腐を湯豆腐で頂いてみた。 土鍋に昆布でダシを摂り、きぬ豆腐を投入。 たっぷりのネギ、鰹節で食べてみたら・・・お豆腐が甘いね~ 宮城県産の大豆使用とのことでしたが、あっぱれ!な味(笑) 実に美味しい湯豆腐になってくれた。 それとね...私には豚に真珠ですね。 湯豆腐とみそ汁の話 2020年10月の話 上村豆腐店の 日本の大豆 手作りもめんを購入 鍋に昆布を敷き豆腐を落としゆるゆると温めて湯豆腐を作る 昆布が水を吸って分厚くなってくる...
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