祇園四条駅の清湯に関するお店

...・換気はどうかな ・お店の方の接客は元気系 ・一人一万くらい 四条京阪にある日本料理店のランチメニュー魚介系清湯醤油ラーメン 今日の昼食は四条京阪にある「まる藤」さんです...

...メンマ、白ネギ、煮玉子が盛りつけられています。 鶏ベースの清湯スープを酸味の少ないまろやかな醤油カエシ仕上げられ...焼き具合がイマイチでした。皮が分離して剥げてました。 私は清湯好きなので、前回食べたピストルも良かったけど平和も好きです...王道のピストルをいただきました。すっきりとした鶏清湯と貝のほろ苦い出汁の相性がバッチリで...

...ここのラーメンは檸檬のやつ以外すべて制覇！ 清湯ラーメンがシンプルで一番好きかなー？ 最近レアチャーシュー使ってるお店多いなー。 飲んでから行くから大体残してしまうけど今回は完食！ 清湯ラーメンが一番シンプルでいいかなー？...スープは鶏がらベースの清湯にコクのある京都ブランドの澤野醤油が使われており...

...水曜日のランチで訪問です。 先客5名程度！めっちゃ空いている。 本日の注文は「豚清湯×魚介出汁 中華そば」 の大900円をいただきました。 券売機で券を購入し、カウンターの空いているところに！ 食券を渡し、口頭で豚清湯×魚介出汁 中華そばって伝えます。 まず、見た目が美しい。 そして美味い！ ま...先客1名様 本日の訪問目的はツイッターで見た「京小麦の収穫祭限定 京都産豚使用 豚清湯つけめん」です...

...歩いて帰ったが麺が腹に重い 四条河原町の人気つけ麺店の魚介系清湯醤油つけ麺 本日の夕食は寺町四条の「つるかめ本店」さんへ4度目の訪問です。今日は清湯つけめんが開放されたということでやって来ました。 清湯つけめんは元からあって夏季メニューがなくなったことで封...

...たかばし本店』や『ますたに 北白川本店』のような清湯スープじゃなく、『天下一品 総本店』のような鶏白湯系ですが...一般的な中華屋さんのベースのスープは他の料理にも使うためにあっさり清湯が使われる事が多いが...

...厳選した国産鶏ガラを二時間で炊き上げる 透き通った清湯（ちんたん）スープが特徴です。...醤油は何種類かブレンドされ、スープは鶏ガラを炊き上げた清湯スープです。 背脂が浮いてますが、思ったよりくどくありません。...ねぎいれ放題でお願いしました。 背脂は普通にすべきでした。 清湯スープから背脂を抜いちゃうと...

...ご対麺！！！ ラーメン520円 キタ━━━(゜∀゜)━━━!!! 天井の蛍光灯が映るくらい美しい清湯スープです 素朴な面持ちですが何だか感慨深いです 創業昭和3年ですから 飲みの〆に本来は頂きたい麺です...

...いつもながら香りのいいパイクー・・・スープは透きとおる様な清湯にいい香りのうま味脂が印象的でしたね・・・旨い！...ンタイフォンは小籠包は勿論の美味さなんですが，チャーハンやワンタン麺も感動の美味さ✨チンタンスープの素晴らしさからか全てがスペシャリティ‼️台湾のインリンもおすすめしていました...

...■大和のピリ辛味噌 ほどよい辛さです。大豆の栄養高く、ミネラルたっぷり！　■京風 千の塩 京都スタイル、京都テイストの清湯スープ。透明ス...

...蛇の目屋」でラーメン修業されたようですね。 オーダーした、 【三枚肉そば】(900円)は、 10時間かけた豚の清湯スープと昆布や削り節から取ったダシを合わせるなど...

...深夜にいただける柔らかい味わいの清湯豚骨ラーメン 仕事を終え訪れたのは22時を過ぎた時間、お店に入ると他にはお客さんがおらず空いていたカウンターに座りメニューを拝見。 焼みそラーメンが目玉のようですが今回は初訪だったのでデフォの「ラーメン」(780円)をいただく事にしました。 着丼した黒いドンブリには大きなチャーシュー、メンマ、刻みネギが盛り付けられており、スープの表面にはたっぷりと油の膜がはっています。 スープを飲んでみると、油と膜のおかげでスープが熱々！京都の清湯豚骨ラーメンにありがちな醤油の酸味を...

...待つこと五分。やって参りました！ そーそー、この清湯の豚骨醤油感タップリの面構え、一気にヨダレが…♪ まずスープ...硬麺で注文。 お届けいただいたラーメン。 スープは清湯の豚骨醤油系。...京都ラーメン豚あっさり醤油系のスープは豚骨と鶏ガラの清湯で動物系の旨味と返しの甘味が有りました...

...【特製醤油ラーメン】 スープは透き通った清湯スープです。 丁寧にとられたであろう鶏の香りから良く...つけ麺がラインナップ。 大山鶏を使用した風味豊かで旨味の効いた清湯スープに...ご馳走さまでした。 清湯の醤油らぁ麺なので個人的には好みのタイプなはずですがお口に合わず...