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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...相変わらずの人気っぷり♪ 程なくして中華そばと御飯が運ばれてきました。 コチラの中華そばは清湯系ではなく、豚骨鶏ガラベースで黄土色のやや...
≪博多の新名物≫他では味わえないスープに野菜たっぷりの『健美』ラーメンを是非ご賞味下さい
6190人
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初回ネット予約で1,000pt
...トマトベースのスープ、麺、茹で豚肉、ほうれん草、セロリ、カットトマトが入ってます。 スープから頂いてみると、ベースが鶏ガラの清湯スープなのかな...
...これもまたなかなかに美味いです(^-^) えびそばは海老たっぷりの塩ラーメンで、清湯スープなんですが、いわゆる中華系のアッサリしたスープ...
...トロリとした皮に餡の旨みをしっかり詰め込んだワンタンが、これまた白眉の出来。 丸デブ@柳ケ瀬のワンタン で育ったせいか、清湯とワンタンの組み合わせには馴染みがあるのだが...
...四川料理の様に辛さが主役ではなく、薄味で食材の旨みを引き出すスタイル。 清湯ほど弱くなく、白湯ほど強くなく。...卵もたっぷり海老はぷりぷりで桜海老も入っているので香りが良い。 ■葱そば 旨みある清湯スープにネギの香ばしさ...
...くだんのエビがたっぷり入っている。 野菜もたっぷり、生きくらげがいい仕事をしている。 麺は中細でプリっとしており、スープもよい清湯で、福...
...頂いのは限定10食「塩らぁめん」と「しょう油らぁめん」・・・まずは「塩らぁめん」スープから〜おっクリアーな清湯スープ......
...先ずは「ニラのクリアー塩ラー麺」スープから〜なるほど鶏清湯クリアーな所から啜ってみると・・・想像した鶏旨味がガツンと来るよ...ニシムラ麺 。 ♡フランス産鴨南蛮つけ麺 鴨肉ベースの清湯スープ オイリーで鴨の旨味しっかり甘めなカエシ...優しい印象のスープが売りのニシムラ麺を、パンチの効いたチンタン麺で楽しむのもまたアリかなと思いまして...
...ラーメンは透き通った清湯(チンタン)スープ、淡麗系。澄んだ見た目で...(#^^#) 見た目から「来来」さん同様、透き通った清湯(チンタン)スープ...
...低温でじっくりコトコト炊き出した清湯がもともと主流だった豚骨がたまたま、炊きすぎて今の豚骨ラーメンになっただけでもともとは、スープは「清湯」なんですよね。 お得なセットだとラーメン、味たま...~喜多方ラーメンって豚骨清湯なんですね!~ 今回オープンと同時に来店...
...こちらは「とんこつ」と打って変わって、透き通った清湯タイプのものになっていました...ラー油ではなく最近改良されたという玄瑛辣醤を垂らした物。 清湯ベースの担担麺ではないのでしっかりしたコクがあって...白髪ネギ、糸唐辛子。 スープは優しい豚骨。少し濁った豚骨清湯です...
...今回は決め打ちで来てます。エビ汁ビーフン。 麺は極細ビーフン。量が多い。 スープは鶏清湯と魚介系出汁。じんわ〜りきます。 チャーシュー、...
...数量限定の真鯛らーめんを注文。 そんなに待たずに真鯛ラーメン登場! スープは清湯というより若干ですが乳化しているくらいの濃度。 しっかり...
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