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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■メバルの刺身 ■メバル膳¥1400 ■店内 ■外観 ■「活いか刺定食」 ■「中泊メバル膳」 ■「活いか刺定食」「中泊メバル膳」 ■『レストラン竜泊』 ■「活いか刺定食」の いかの水槽...
...比較のために普通のイカが入ったお刺身定食と食べ比べしてみることに。 活イカ 活イカは透明で触感がコリコリしている。 甘みはやや薄い。 醤油とワサビが出てくるのだが、正直醤油で食べるとイカの味をあまり感じない。 できれば塩で食べたかった。 普通のイカ 普通のイカは白くてねっとりした食感。 甘みが強い。 甘みが強いので醤油の塩気に負けない味。 こう食べてみると普通のイカのほうが好みだった。 活イカはなかなか食べられないし...
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