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口コミ・お店の情報に「津軽そば」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 50 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...超濃厚激煮干しらーめん也 三忠食堂さんで津軽そばを食べ腹4分目ほどだったので...弘前市でがっつり煮干しラーメン 津軽百年食堂で津軽そばを食べた後にまだ腹が減っていたので、もう一軒でラーメンを。...古くから津軽地方に伝わる 煮干(焼干)からダシを取った「津軽そば」の影響を受けたラーメンで...
...蕎麦も色々ですわ♪ 天ざる 海老天美味し JIA青森大会 津軽そばの老舗 青森最後のランチは近くにあるフレンチのレストランと迷って結局こちらへ やはり津軽そばを食べてみないとですね この日は日曜日ということもあり...そしてその味に納得のお値段でした。 美味しい津軽蕎麦と天ぷら♪ マイレビュアー様の口コミを見て来店しました...
...締めは、、、。 しじみラーメンと津軽蕎麦です。ラーメンはシジミの旨味たっぷりのスープでさっぱりとしていてお酒の後に最高です。津軽蕎麦も素朴な蕎麦の味がしっかりとして美味しいです！...■弘前ソウルフード！イガメンチ定食 ■ギョーザ定食 ■～食事～ ■津軽そば...
...だからでしょうか…定期的に食べたくなるのは(^^) スープが秀逸・野菜が美味しいラーメン お盆の津軽、弘前。 津軽蕎麦の有名店に向かうと...
...明らかに観光客らしい僕らに主が小皿を持って来た 津軽そばに使う焼き干しだそうで...さらにポテサラ、リンゴもセットとなっており、津軽そば以外のメニューに使っているおつゆも少し味見させてもらいました。飲んでみると全然違う味で、津軽そばのつゆより江戸風のやや濃いめで甘味がある感じ...
...けの汁、帆立の貝焼味噌、いがめんち揚げ、帆立とりんごのかき揚、津軽そばです。 お店の人も驚いたかと思うくらいの地元料理ばかりです。 けの汁は野菜を細かい賽の目に切った汁ものですが、野菜味噌汁といった感じ、貝焼き味噌は和風グラタン、津軽そばのあごの焼き干しで...飽きのこない感じです。一緒に蕎麦がついてきて、津軽蕎麦なのかなと思いましたが...
...■納豆オムレツ ■バクライ(ホヤとこのわたの塩辛) ■津軽そばもやし ■パイカ(豚のナンコツ) ■そばもやし...イガミンチ、釈キミの天プラ、ウニカニミソ、ねぎ塩餃子、津軽そばもやし。どれも美味しかった(^～^)。 安くて美味しい...■豊盃 ■貝焼味噌 ■しょうが味噌おでん ■津軽そばもやし ■石川ウインナー ■しょう油焼きうどん...
...こちらのお店はまだ元気にやってました♪ 〆のオススメはカレー南蛮（もちろん津軽そば仕様）寒い季節は特に温まる一杯です^ ^ かしわカレー南蛮もあり、お腹空いている時はこちらも良いですよ〜。カレーのお出汁にそっとリフティングしないと切れてしまいそうな津軽そば...
...・生ビール ・焼き餃子￥350- ・ラーメン￥550- すっきりスープの弘前醤油ラーメンは、煮干しと焼き干しで津軽そばの流れを汲む、少し...
...（焼きそば、津軽そばもあります） 食後はコ－ヒ－か、りんごジュ－ス。...昼も夜も賑わっていますよ。 津軽そば？！ 出張で弘前へ。 まずはランチをと駅周辺を歩きますが...これもパス。そんなこんなでメニューを見ていくと「津軽そば（５００円）」が目に留る...
...幻の津軽そば アキモト製麺直売店 秋田大館まで仕事で回ったので、ここまで来たらちょっと弘前にも寄ってみようというこで無理矢理仕事を作って弾丸的に訪れた^ ^ やっぱり弘前に来たら津軽そばを食べたい。...津軽幻のそばをいただきました。 お初津軽蕎麦...
...正直迷う。(笑) 本まぐろ大トロと津軽そばのセットに決定。ドリンクは勿論リンゴ。...ここでのお薦めは、やっぱり刺身や焼きの魚でしょうね。それから、津軽そば又は稲庭うどんと丼のセットメニューでしょうか。 夏場は...「平目のえんがわとイクラ丼」850円 。丼には 津軽そばか稲庭うどんと食後の飲み物...
...縮れ細麺。おにぎりの具はほぐしシャケ。 ■津軽そばとミニ鮭イクラ丼。津軽そばは、つなぎに大豆を使っています。コシはなく、ザラザラとした麺。...『林檎とﾎﾀﾃが入った陸奥湾ﾎﾀﾃｶﾚｰ￥900』と『津軽そばと津軽海峡の鮭とイクラのﾐﾆ丼のｾｯﾄ￥1000』を注文 ｶﾚｰは大皿に盛られ思ったよりｽﾊﾟｲｼｰで美味い...
...シソンヌ次郎さんの親族経営→津軽そば名店 青森県弘前市で80年以上続く生そば（津軽そば）のお店です。こちらのお店は「津軽そば」らしい生そばを食べられるのに加え...
...たくさん入ってる山菜も美味しいですね。 そば自体は柔らかくて出汁がすごく染みてますよ。 柔らかいと言っても津軽そばよりは硬いです。 ちな...
...とても上品な出汁が味わえました。 かいそばが食べられるおそばやさん 弘前の人は麺類が好きです お昼はラーメンか津軽そば 特にそばは、墓参...
...同業者のみなさん気に入られたようで美味しくいただいておりました。 ただ冷麺や温麺が苦手な私は、この椀ものは津軽そばにして欲しかった・・・(笑) こちらのお店はカウンター席と小上りに席があり...
...ご馳走様でした。 復活した津軽蕎麦をいただきました 弘前城の春陽橋のすぐそばにお店があります...女将さんとのおしゃべりも とても楽しかったです♪ 津軽そばを堪能する弘前のそば会席・地味溢れる味わいでした 今年は五所川原再訪と弘前を１日ずつ訪ねる予定で、春ごろからお店を探して、１軒目には津軽蕎麦を復活させたという野の庵が目が留まりました...
...そこでメニューを見て驚いた。津軽そば３３０円。他のメニューも４００円とか...■おにぎり(さけ) 140円は漬物付 ■柔らかい煮切りの津軽そば ■ほのぼのとして最高です。 ■2022年12月現在...塩、みそ≫が出現！価格も「中華」420円→450円、「津軽そば」380円→400円ってな価格ってな具合...
...先達様方のレビューを眺めるとスイーツが主体なんで 津軽そばでも頼んでみることにしました。 ・津軽そば 500円 大豆をすりつぶした呉汁をツナギに使うんだそうで、 少し熟成時間がかかるというのが津軽そばの特徴とか...
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