狭山・入間の武蔵野うどんに関するお店

...平打ちの麺で真っ白です。薬味に刻み海苔、刻みネギ、削いだ柚子の皮が付いていました。 うどんを食します。武蔵野うどんのようなコシではありませんが...

...讃岐風の店も数軒ありますが多数派は武蔵野うどん。 そうした地にあって、この店が作るうどんは稲庭うどん。...うどん生産量全国第2位の埼玉県。 地元武蔵野うどんだけでなく、北の方行けばひもかわだってあるし...自分の県にはご当地うどんとして武蔵野うどんがありますが...

...上品なタイプの武蔵野うどん 狭山市にある「秀庵」で、肉汁うどん810円を食べた。狭山市駅から狭山中央通りで入間川を渡り、工場地帯と住宅街の境になる通りにある。蕎麦の方がメインのようだったが、武蔵野うどんフリークとしては肉汁うどんがあったので頼まない訳にはいかない。 肉汁は、豚バラとネギ、三つ葉で甘口醤油味の武蔵野うどんの定番そのもの...

...平日のみは残念だがお近くにお越しの際は昭和の家庭的な武蔵野うどんを堪能出来るので是非(^^)/ 美味しくて...いろいろうどんに関する話をされていましたが、武蔵野うどん店のベスト3の話になり、順位は別として”こくや”、”ふみ”...肉汁はかなり熱く、濃い口だが辛すぎることはない。 武蔵野うどんとしてはヤワめかな...

...個人的にボソボソの粉っぽいうどんがきらいなので讃岐調の武蔵野うどんっていうのかな。 それの麺。と優しい出汁。エビフライとかも...うどんは讃岐うどんのようなコシはない。 武蔵野うどんのような力強さと太さは無い。 稲庭うどんのような滑らかさもない...うどん 手打ちうどんで平打ち系のおうどんで所謂武蔵野うどんとは全く違うタイプです...

...■年代物だぁ　■茶渋がすごい　■うどんがつやつや　■武蔵野うどんの基本？　■茹でたて　■漬物もあるよ　■トロトロのカレー...麺は、白くて細め、太さが揃った綺麗なうどんです ごっつい武蔵野うどんというより誰でも食べやすい感じ コシや香りは、あまり感じません...肉汁うどんとカレーうどんを注文。 ご主人がおっしゃるには「武蔵野うどん」という言葉は最近できたそうで...

...武蔵野台地にあると思われるので、武蔵野うどんの一種ですね（＾＾ｂ 武蔵野うどん最高（＾＾！！　■小エビかき揚げ丼　■限定お得メニユー...入間市内のスーパーで買い出しを終え、お昼はこの辺りで名物の「武蔵野うどん」を食べようと何気なく見つけたお店だったが...

...専門店さながらの手法で仕込んだこだわりの武蔵野うどんをご賞味あれ　■名物武蔵野 肉汁うどん（並）　■ざるうどん　■天ざるうどん　■かけう...

...休日の麺巡り 「堀兼うどんおおやま」武蔵野うどんの典型的なうどんに惣菜、天ぷら...モチっとした食感で、武蔵野うどんのような固さはなく、適度な弾力の歯ごたえ。...少なすぎるなあ〜。 これじゃ2手繰りだな〜。 そのうどんは武蔵野うどんではなく...

...「西武線でいろんなうどんを巡る旅」なんてのがあります。 沿線の武蔵野うどんや讃岐うどんなどの店を巡るという...出汁もよく 具材の豚肉はバラ肉のようで ワイルドな逸品です うどんは「武蔵野うどん」ではなく 昔ながらの『東京うどん』です...