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口コミ・お店の情報に「梅肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 100 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...つるっと舌触りのいいもずくを酢の物で。 ■梅水晶 高級珍味。サメ軟骨の梅肉和え。さっぱりおつまみ。 ■鯖とフグの子へしこ盛り 鯖とフグの卵巣を糠漬けにした...鮭もふっくらしていて箸が進みます。 サンマのタタキは梅肉が入っているので酸っぱさがサンマと山芋にアクセントを加えていて...
...青ネギとしそ、釜揚げしらすのコラボレーションが絶妙であった帰って真似してみよ。梅肉和えでもよいかもね！ご馳走様でした！ワインボトル入れてこのコ・ス・パは最高でございます！ 料理も雰囲気も良かっただけに残念...
...つるっと舌触りのいいもずくを酢の物で。 ■梅水晶 高級珍味。サメ軟骨の梅肉和え。さっぱりおつまみ。 ■鯖とフグの子へしこ盛り 鯖とフグの卵巣を糠漬けにした...みなさんも是非行ってみてください！！ のどくろの刺身、氷見イワシの山芋梅肉和えをいただきました...
...後はおまかせ串焼き５本セットをオーダー。 まずは 砂肝 。塩味で小降りだがぷりぷりしゃきしゃきで量も多い。 ササミ ：梅肉がかかっておりさっぱり...
...■能登牛おまかせ２種盛り ■お店外観 ■メニュー ■お通し（イカの梅肉和え） ■おでん盛合せ 八種類 1540円 ■おでん盛合せ 八種類 1540円...家族四人でドリンク代込で12000円前後。 【詳細】 お通し（イカの梅肉和え） イカの食感も良く...
...大変美味しかったです。 肉の質はもちろん、つけダレや付け合わせも良かったです。 軟骨と大葉の梅肉和え？みたいなモノとお肉の相性がとても良く...
...ホワイト」 あとはハウスワインの赤をいただきました。 ●前菜： ハモの梅肉がけとハラスのマリネ あっさりしていてプロローグとしてはとっても美味しい...
...■能登産糸もずく酢 石川県能登産。つるっと舌触りのいいもずくを酢の物で。 ■梅水晶 高級珍味。サメ軟骨の梅肉和え。さっぱりおつまみ。 ■...
...ヤゲン軟骨、手羽トロ) 1680円 ■薬味(カラシ、柚子胡椒、梅肉ソース、ワサビ、塩) ■ピーマン肉味噌づけ 450円 ■つくね卵黄3種 1000円...ヤゲン軟骨、手羽トロ) 1680円 薬味(カラシ、柚子胡椒、梅肉ソース...
...■黒蜜きな粉アイス ■抹茶アイス ■鶏の焼鳥鉄板 ・タレ 780円 ・塩 780円 ・葱山椒 850円 ・梅肉 950円 ・明太 950円 ■蒸し鶏と梅肉の炒飯...
...中トロ霜降り、甘エビ、赤いか、こはだ、 ホタルイカ、赤身づけ、のれそれ軍艦梅肉のせ、うに軍艦、鰺昆布締め、 あなご、手巻きカンピョウ巻き 以上、他の方がアップした料理の写真をみると、今回たべたものが結構でています。季節できまるのかしら。 私は昆布締めがすきなので、ノドグロや鰺に高得点をつけたいと思います。 マグロは中トロも赤身もマグロの香りがしっかりして良かったと思います。 のれそれは梅肉がやや多すぎで繊細な味が分かりにくくなっていました...
...一瞬で食べ尽くしました。トッピングのマイクロトマトと箸休めのさつまいは味が濃厚で甘味あり。レタスの下に梅肉があり爽やか、全体的な構成が素...
...■天然岩ガキ【夏季限定】 ■【スピードメニュー】 ■冷奴 ■なめこおろし ■しらすおろし ■ひやしとろろ ■たたききゅうりの梅肉和え ■...
...タチウオだそうです。生魚だとフグ。 加賀料理を食べたいと思っていましたが、存分に味わえました。治部煮、蓮根はす蒸し。蟹、はも梅肉トマトソースがけ...
...■白魚の握りを梅肉で ■予約制の茶室・仙禽亭...『太平寿し』ぽいですね。 七尾の鱧を梅肉で 炙った万寿貝 卵を持っていて美味しい 小鰭...能登 ⑩鯖の棒寿司○ 脂の乗りよくうまい。 ⑪中トロ× ⑫白魚梅肉のせ 宍道湖 ⑬ムラサキウニ○ 東沢水産...
...初めて知りました(驚) きす、塩・梅肉がのってる。 身はしっかりしていて梅肉がいいアクセントになっている。 ばい貝、塩・すだちがかかってる...★つまみ★ 一皿目 あじ / あら →梅肉醤油にわさびをお好みで付けて頂く...
...■海苔の味を感じられてにぎりとはまた違った寿司の楽しみ方 ■九谷焼がかわいすぎる♡ ■手巻き寿司 5皿＋天ぷら ■芽ネギ梅肉のせ、マヨタ...
...滑りに甘味は感じました。その下に昆布締めしているヒラメがあり、旨味があり、造語 「甘旨さ」を感じました。くえは梅肉と合わせていて、淡白な味に梅肉の 味が際立ち...
...なんと梅肉がのっかっている?!御出汁のみでいただくとなるほどこれは梅肉だわｗ優しい塩味で煮込まれており梅肉と御葱がベストマッチング♪これは新しい発見でした...
...マグロの漬け。いい塩梅です。 コハダ。締め具合は強め。 軽く炙ったタチウオは梅肉乗せてさっぱりと。 シャコ。最近、シャコを出してくれるお...
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