口コミ一覧 : 鮨 志の助

鮨 志の助

(すし しのすけ)
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

  • 料理・味 4.00
  • サービス 3.90
  • 雰囲気 3.96
  • CP 3.92
  • 酒・ドリンク 3.66
  • 行った 1042人
  • 保存 10390人

評価分布

予算:

夜の予算 ¥15,000~¥19,999

昼の予算 ¥15,000~¥19,999

定休日
日曜・祝日、2010年10月頃より水曜休

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

並び替え

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 189

表示件数:
表示形式:

ぱたぱたぱたごにあ

ぱたぱたぱたごにあ(2083)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・奈良県

2

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 3.9
    • | 酒・ドリンク 3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/12訪問

【鮨 志の助】正統派と北陸らしさが融合した美しい鮨

金沢の外れにある一軒家の寿司屋 志の助さん。有名な小松弥助さんのお弟子さんのお店です。金沢からも片町からも歩くと3km以上と遠く、交通手段は車か徒...

もっと見る
  • 97838832 - 香箱蟹

  • 97838860 - 甘海老 卵乗せ

  • 97838883 - 〆鯖

  • 97838893 - 手取川 山廃 常温58

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ほいちゃん★

ほいちゃん★(83)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・女性

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/09訪問

シャリが独特な金沢寿司

金沢2日目のお昼です。前日の「木場谷」さんは2年目の新店、今回伺った「志の助」さんは石川を代表する「小松 弥助」さんご店主の愛弟子のお店。対照的な2店を今回選んでみました。

金沢駅西口から車で1...

もっと見る
  • 92850795 -

  • 92850812 -

  • 92850820 -

  • 92850842 - 20

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

☆中隊長☆

☆中隊長☆(1157)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・福岡県

1

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/08訪問

レンタカーあると行きやすいですね~飲めないけど・・・

2018年晩夏

仕事で石川県内レンタカーで移動しないといけない・・・ならば普段では
行きにくいこのお店を出張決定と同時に予約~1か月ちょっと前でしたが
何とか取れましたね~良かった♪
12...

もっと見る
  • 91699897 - ○赤いか耳&ゲソ、白海老、鯛昆布〆様

  • 91699902 - ○万寿貝のバター焼き様

  • 91699903 - ○生鮑様

  • 91699908 - ○春子様16

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

CHITAN

CHITAN(62)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]東京都

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.9
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/08訪問

素材だけで勝負! 

今回ツアーの最後は金沢の「鮨 志の助」へ。
前日予約でしたが、気持ちよく受け入れてくださいました。

メニューはなく、昼夜共に大将のおまかせコースのみでつまみ付きか否かで料金が変わります。

...

もっと見る
  • 91311968 -

  • 91311974 -

  • 91311977 -

  • 91311984 - 30

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ootorowa

ootorowa(806)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]新潟県

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.2
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/04訪問

美味しく日本酒が飲めます。

石川の有名店です。
西の名人の愛弟子さんのお店です。

すごく楽しみで気合いを入れ
小松ちりめんで仕立てたシャツで訪問しました。

日本酒も肴も
美味しいので食べ尽くしてきました。

...

もっと見る
  • 83794271 -

  • 83794273 -

  • 83794275 -

  • 83794276 - 28

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

t-aburami

t-aburami(335)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・女性・東京都

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)

2018/03訪問

「小松弥助」森田先生の魂を受け継ぐ超名店に潜入

2018/3/9 夜ご飯
【鮨 志の助】

「小松弥助」森田先生のお弟子さんが切り盛りされるのが、こちらの「鮨 志の助」だ。

超人気のため予約困難です。

店内に入ると、カウンター10...

もっと見る
  • 95585064 -

  • 95585035 -

  • 95585022 -

  • 95585066 - 18

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

akii

akii(2119)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・福岡県

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.8
    • | 酒・ドリンク 3.8
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2018/01訪問

北陸の旬の海の幸を握って★一ツ星◆鮨 志の助

石川県金沢市入江3-73、鮨 志の助。
1999年8月に小松市栄町にて創業。
2007年1月、金沢駅よりタクシーで15分の現在の住宅街に移転。
基本的にはおまかせ。昼・夜ともに同じ食材と料金スタ...

もっと見る
  • 81256311 - 醤油2つに塩、醤油は山葵と生姜用に配慮

  • 81257330 - このままでも、海苔で挟んで好きなものにつけても

  • 81256328 - 手巻きは手渡しで

  • 81255937 - 入口40

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

行列のできる

行列のできる(5652)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]60代後半・千葉県

2

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味 5.0
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.5
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999¥15,000~¥19,999

2017/12訪問

金沢に志の助あり。

金沢に来ています。

4か月前に金沢に来た時に予約の電話をしたらしばらく休業するとのメッセが流れていてその時は断念し。今回恐る恐る電話したら、遠征中この日の夜だけ席があってうれしい再訪を果たしまし...

もっと見る
  • 78796340 -

  • 78796336 -

  • 78796337 -

  • 78796334 - 95

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

てるてる!(^^)!

てるてる!(^^)!(2841)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・愛知県

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/12訪問

弥助さんの愛弟子さんのお寿司@金沢。

すっかり小松弥助さんの寛容さの虜になってしまい
ましたのでディナーは小松弥助さんの愛弟子さんの
『志の助』さんを選びました。

金沢市の中心部より随分離れた入江という地名に
あり宿泊先の主計...

もっと見る
  • 77724255 - 穴子

  • 77724053 - 香箱蟹

  • 77724202 - 鯵

  • 77724093 - 万寿貝のバター焼、貝殻25

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

can

can(235)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・三重県

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味 3.9
    • | サービス 4.3
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/12訪問

金沢の冬のネタに唸る

冬の金沢、今回の食いしん坊旅の目玉は泣く子も黙る「小松弥助さま」ですが運よくこちら志の輔さんも予約が取れたので師匠と弟子の食べ比べという夢のようなことが実現できました。

冷たい雨の中向かったお店...

もっと見る
  • 77781526 - 香箱

  • 77781530 -

  • 77781535 - たら白子

  • 77781539 - 31

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

草野均

草野均(65)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

2017/11訪問

名店あるところが名所になる

金沢駅から遠い。大きな通り沿いでもなく、一本入った住宅街にあり、知らなければお店があるなんて気付かないような場所でした。

どうでもいい話ですが、ご主人のお顔が誰かに似ているようで(有名人か知り合...

もっと見る
  • 79465094 - 香箱カニ

  • 79465091 -

  • 79465096 -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ゆめゆめ

ゆめゆめ(1926)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味 4.1
    • | サービス 3.9
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/11訪問

金沢孤高の鮨。

11月に解禁の香箱ガニをはじめとした海の幸を求めて金沢にやってきました。
まずはあの小松弥助さんのお弟子だったという「志の助」へ。
こちらは昼でも夜と同じお任せをいただけるというのがありがたい。
...

もっと見る
  • 76953170 - 香箱ガニ

  • 76953291 - 甘エビ

  • 76953330 - とろを軽く炙って

  • 76953344 - うに17

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

はまぐりのToshi

はまぐりのToshi(1020)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 4.3
    • | 酒・ドリンク 3.2
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2017/10訪問

北陸定番の魚介が頂けます

金沢で人気の【鮨 志の助】さんに伺いました。

場所は入江三丁目の交差点、オートバックスの裏で一軒家です。金沢駅西口からタクシーで10分ぐら
いで到着しました。
お店はスペースが広く、あまり装...

もっと見る
  • 74822255 - 鰤

  • 74822260 - まんじゅう貝のバター焼き

  • 74822267 - アオリイカの耳と生ゲソ、のどぐろ、ガスエビ

  • 74822268 - ガスエビ29

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

7070JAZZ

7070JAZZ(1251)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]京都府

1

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味 4.6
    • | サービス 4.4
    • | 雰囲気 4.6
    • | CP 4.5
    • | 酒・ドリンク 4.4
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/03訪問

金沢の鮨・志の助『小松弥助の弟子という肩書はもう・・・』

楽しみにしていた金沢の『鮨 志の助』。大将の踊るような握り鮨が楽しい。銀座九兵衛の先代から日本一の鮨職人と言われた金沢の小松弥助(東の次郎、西の弥助とも)の流れを汲むお鮨屋さんですが、独立されてからす...

もっと見る
  • 63733237 -

  • 63733067 -

  • 63767237 -

  • 63733185 - 25

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

あさぴー1

あさぴー1(2062)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・石川県

2

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/02訪問

ミシュランガイドで星を獲得してからは予約取りづらくなりました

ほぼ1年ぶりの訪問になります。

相変わらずの人気で、なかなか予約が取りづらいですね。昨年発刊された「ミシュランガイド富山・石川(金沢)2016特別版」で星一つ獲得してからはなおさらです。

...

もっと見る
  • 63469454 -

  • 63469448 -

  • 63469451 -

  • 63469459 - 63

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

chika466174

chika466174(184)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:3.0

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/02訪問

江戸前を求めなければ・・・。

金沢二泊三日の出張に合わせて志の助、めくみ、乙女寿司の三軒訪問しました。
三日連続なのでそれぞれの違いが分かりやすいですね。
その三軒で順位を付けるとこちらの志の助さんは三位です。

宿泊先の...

もっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

鮨ばか

鮨ばか(82)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・愛知県

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.3
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/01訪問

可もなく不可もなく

金沢鮨の旅最後のお店。
志の助にお伺いしました。

店内8席ですが広々とした店内です。
昼間のお鮨が若干残っていた為軽くおつまみと握りをお願いしました。

めくみさん同様白子から 金沢の...

もっと見る
  • 61604727 -

  • 61604725 -

  • 61604723 -

  • 61604722 - 16

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

hitomi53

hitomi53(24)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代後半・女性・神奈川県

1

  • 夜の点数:3.4

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.7
    • | CP 2.9
    • | 酒・ドリンク 3.3
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/01訪問

初めて食べた鮨飯

旦那さまと毎年恒例の北陸旅行。今回は初めて金沢経由にしお鮨を頂くことに。
せっかくなので金沢食べログランキング1位のこちらを予約。
金沢駅前からタクシーで1,500円程度の距離にあります。
店内...

もっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

寿司浪漫

寿司浪漫(19)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味 4.8
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.8
    • | CP 4.8
    • | 酒・ドリンク 4.8
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2016/11訪問

五感すべてを使って楽しめる日本最高峰の握り

年に1度は必ず行く金沢のお鮨屋さん。五感すべてを使って楽しめる日本最高峰の握り。カウンター8席、大将と女将の2人というスタイルも理想形です。

2011年の冬から毎年日本海の幸を食べに伺っている金...

もっと見る
  • 68247695 -

  • 68247713 -

  • 68247705 -

  • 68247515 - 18

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ここだ!

ここだ!(1020)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味 4.3
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP 4.6
    • | 酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999¥15,000~¥19,999

2016/10訪問

極上素材に繊細な技と包丁が華添える魅惑の海物語♪

〈2016年10月 再訪〉
今回シャリが結構小粒で固めで、紙一重に一体感というより、少しネタよりシャリにすぐ意識がいってしまうような感じもして、美味しいのですが、ネタの美味しさ含め前回よりも感動が...

もっと見る
  • 59294666 - 外観  201610

  • 59294664 - 内観

  • 59294661 - 待ち席から

  • 59294659 - 白子ポン酢43

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

「鮨 志の助」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 鮨 志の助 (すし しのすけ)
受賞・選出歴
2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

076-216-5280

予約可否

予約可

予約は2ヶ月前の1日から受付開始。(例)11/30の予約は9/1から受付開始。

住所

石川県金沢市入江3-73

交通手段

タクシー:
「入江3丁目の交差点」か「入江3丁目のオートバックスの裏」と伝えれば、大抵の運転手さんは分かってくれます。(もちろんお店のこともよくご存知な方が多いです)
金沢駅西口、香林坊、片町からいずれも約10分
ただし、夕方の渋滞時にはタクシーで20分以上かかる。

バス:
小松空港から北陸鉄道特急バス金沢市内経由金沢駅西口行で約46分、米丸学校(よねまるがっこう)前バス停下車、徒歩約5分
(金沢駅に直行するスーパー特急便は、このバス停を通らないので注意)

金沢駅東口11番乗り場から(240円2015.8.25現在)、51番みどり2丁目・打木行または56番済生会病院行で約21分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
54番上安原・倉部・二塚行で約23分、米丸住宅前バス停下車、徒歩約4分
(以上あわせて、平日は1時間に4本程度、土曜日は1時間に3本程度)

金沢駅西口2番乗り場から、
57番若宮町経由上荒屋西行で約11分、米丸学校前バス停下車、徒歩約5分
(平日17:46発のみ有効)

武蔵ヶ辻、香林坊、片町・片町中央通りからは、上の51、56、54番系統の他、57番新金沢郵便局前行で米丸学校前バス停下車も利用可能
(あわせて、平日は1時間に5本程度、土曜日は1時間に3本程度)

新西金沢駅から1,551m

営業時間

[月・火・木~土]
12:00~14:30
18:00~21:30

定休日

日曜・祝日、2010年10月頃より水曜休

予算(口コミ集計)
[夜]¥15,000~¥19,999 [昼]¥15,000~¥19,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Diners、AMEX、JCB)

席・設備

席数

10席

(カウンター10席のみ)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙

但し、小さな喫煙スペースあり。

駐車場

店舗前に2台と向側月極め駐車場2台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

ホームページ

http://shinosuke.net/

備考

1999年8月
小松市栄町13-1
2007年1月
金沢市入江3-73
に移転

喫煙室あり

ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/sushi_shinosuke

初投稿者

/m/m(712)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「鮨 志の助」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

金沢市のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

金沢×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

ページの先頭へ