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日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

1丹波篠山 近又

丹波篠山市 / 日本料理、郷土料理、料理旅館

【慶長十四年創業】ぼたん鍋発祥と言われる料理旅館で、丹波篠山の旬の食材をご堪能ください。

3.72

86

6626

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥10,000~¥14,999
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ぼたん鍋を心ゆくまで堪能
ぼたん鍋を食べにこちらへ。 子連れということもあって離れの個室をご用意いただいたようです...by さか まきこ(885)

...豆腐、こんにゃく、大根、人参、山の芋、ごぼう、菊菜。 お鍋に根菜類って珍しくないですか? 大根に、人参に、山の芋に、ごぼう。...野菜を食べながら、お肉は少しずつ食べていきます。 ごぼうなどの根菜類に、味が良い感じでしみて、美味しい〜! しめは、ぼたん丼。...具材には、ごぼうやニンジンの根菜類...

ネット予約空席情報

2ボーシュマン

丹波篠山市 / フレンチ

3.57

28

2156

  • -
  • ¥6,000~¥7,999
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山で採った山菜や自家農家で栽培した野菜をコースとしていただく超高価な田園風景を堪能できるフレンチ店。
篠山の田園風景にポツンと一軒家が建ったところに、美味いフランス料理が堪能できるという口コミを見...by カズ・オギ(75)

...なかなか生姜が効いていて梅の風味も感じられて美味しい。 ■1皿目。前菜の舞鶴産バイ貝の根菜のタブレー。左下はバイ貝の肝をピューレしてあり...

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