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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...麺を持ち上げるとドップリとスープが絡み付き相性もバッチシ。 途中で搾りたてレモン汁をブレンド! 柑橘系のフレッシュな酸味がアッサリ風スープに味変~オモシロイ試みですね (^_^) そして...
...出てきた鶏白湯sobaは見た目カプチーノな泡泡なラーメン。 『柑橘系がけっこう効いてるな』と『ちょっとスープがぬるくね?』...口に含むとコクがありながらもあっさりしたスープ。 鼻に抜ける香りにトッピングされた柑橘系の爽やかな香りが加わり...
...「鶏塩ラーメン」と言った方が正解な気がします。 ラーメンのトッピングに、粉末状の「柚子」があるのですが、 柑橘の爽やかさがキリッと際立って...
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