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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鰹節系の他、いろんな濃厚な旨味が詰まったいて、そこに、背脂がそのダシを吸って、背脂まで含めて美味。新潟で食べた燕三条系は果実系の旨味もかなり全面に出ていたが...
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