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口コミ・お店の情報に「木の芽」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 141 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■・魚卵の小丼(雲丹、いくら、とび子わさび漬け) ■・桜鱒の木の芽焼き ■・大山鶏の茶碗蒸し ■・ローストビーフ...とび子わさび漬けの爽やかな辛さがグッド。 ・桜鱒の木の芽焼き →皮目パリッと、身をしっとり焼いた桜鱒...っと詰まってる 色味っもキレイ✨ ■逸品 焼き物 サクラマスの木の芽焼き ここは...
...若竹煮、筍焼き、目光の唐揚げ、桜海老の刺身2皿をお願いしました。 若竹煮 は新筍とワカメを鰹節と昆布の出汁で炊いて木の芽を添えてあります。 柔らかい新筍とワカメが出汁を吸って美味いですねぇ、木の芽の香りも春を感じさせますねぇ...
...富山のホタルイカとうるい、たいの手まり寿司、タケノコの木の芽あえ。 春の食材づくし♪︎♪︎♪︎ どれから食べようか迷う楽しみがあります。 タケノコの木の芽あえに潜むウドとエビが絶妙の取り合わせ。...噴火湾馬糞雲丹 ■穴子と山椒の土鍋御飯 ■毛蟹 甲羅盛り ■鰆木の芽焼き...
俺のフレンチ グランメゾン 大手町
豪華なフレンチと迫力のステーキ！生演奏付きの優雅なアフタヌーンまで幅広くお楽しみ頂けます♪
8715人
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貯まる・使える
...パンはお替りできるし、じゅうぶんだ。 この日のスープは、筍のスープに木の芽が加わっていて、香りから春を感じられた。 おいしいけど...シェフ自ら掘ってきた筍で、筍のポタージュ、絶品。 木の芽のオイルが良いアクセントとなってます...
...天豆艷煮・新唐墨 梅大根 黒豆松葉刺・独活 金山寺味噌 牡蠣時雨煮・竹の子土佐煮木の芽 ■お造り：アオリ烏賊 鮪 寒ブリ焼霜 ■荒味噌漬け ■週替わり ■小鉢色々...天豆艷煮 ・新唐墨 梅大根 黒豆松葉刺・独活 金山寺味噌 牡蠣時雨煮・竹の子土佐煮木の芽○ すごく色鮮やかな八寸...
...▶御 椀 清水仕立て 白魚真丈 新筍、早蕨、あおさ海苔、木の芽 筍は鹿児島産。美味しい物を産地からとりよせて...御椀 ♥ 青汁仕立て 白魚真丈 新筍 早蕨 あおさ海苔 木の芽 ふわふわ♡白魚たっぷり！！！ 新筍は鹿児島産でした♡...おススメ！ 焼き物 桜鱒（ます） 木の芽焼き 魚へんに尊と書いて...
...蓬麩を豚バラで巻いて揚げたもの、平貝の木の芽揚げ あん肝緑餡最中 凌ぎ 帆立貝柱の大葉巻き上げ 酢橘 向付...のしうめ、蓬麩を豚バラ肉で巻いたもの、平貝木の芽揚げ、あん肝緑あんモナカ・セロリの香り。 ・ホタテ貝柱大葉巻き...【椀物】 ・蛤真薯 花びらに見たてた大根 木の芽の香りが良い 【向付】 ・細魚（さより）と芹の昆布締め...
...■長芋の山葵漬け ■鉄砲漬け ■長崎しっぽく漬け ■スモーク野沢菜 ■お漬物盛り合わせ ■鱒の菜種焼 ■伊勢海老 木の芽焼き ■総州古白...
...ものすごくおいしかったです。お魚もお肉もこだわりありでした。クレソンのサラダや、鯛のお刺身などあと玉葱の木の芽のソースが抜群でした。 混...
...氷がとても美味しいワ。 【揚げ物】 鮎うるか揚げ 木の芽塩、新丸十、青唐辛子。 和歌山の鮎を、白子と真子だけで作った子うるかと一緒に 湯葉で巻いた天婦羅。 ふっくらした白身のたん白な鮎にうるかがアクセント。 木の芽塩には天日干し葉山椒の粉末が添えられていま...お口直しですものね。 【揚げ物】 鮎うるか揚げ 木の芽塩 和歌山県産のあゆに 真子...
...通称「大人のキャラメル」 寝かしばってら 太刀魚焼 コリンキー 木の芽和え 筍とイカ ごまいさき かんぱち づけ かんぱちカマ 煮付け...ほたるいかの上には木の芽もついて季節感を演出...
...■◼︎ 鴨フォアグラのプレッセ 木の芽とルバーブ ■1.アミューズ ■2.鰤のマリネ 海草のジュレ...シードルとカルヴァドスのジュレ ■巨峰のグラニテ 木の芽 シャンパーニュと共に...■■ 「毛蟹のスープ アンチョチリ 木の芽」 ☆ 見た目はまるで味噌汁のよう...
...蕗味噌餡掛け→餡が美味！スプーンが欲しくなる！ 焼物：日南鶏の香草木の芽味噌焼と新じゃがアンチョビソース→アンチョビの塩味と木の芽の香りが良い 天麩羅：海老／筍 お食事：山菜と京揚げの炊き込みごはん 甘味：マンゴープリン ご馳走さまでした！ シーザーサラダ...
...ガスパチョのジュレ ライムのクリーム イタリア産キャビア ■木の芽と山椒の香る仙台産穴子のヴァプール フォワグラのポワレ...☆静岡県下田産金目鯛のグリエ うろこをパリパリに焼いた金目鯛 木の芽香るブールブランソースで 筍 水タコ 菜の花 春素材を活かして...沖縄県産パッションフルーツあまおう木の芽マリネ/ スイートフランスティーとアガベのパンナコッタ...
...ご馳走 温泉たまご ヤングコーンのすり流し 鯛の昆布締め 木の芽味噌 桜香る鶏肉の塩こうじ焼き たけのこ真丈のあられ揚げ...・鯛の昆布締め ポン酢ジュレがけ ・漬けまぐろの木の芽味噌がけ ・桜海老ときくらげの中華風春雨...バルサミコしょうゆ ・いくら寿司 刺身 ・鯛の昆布締め 木の芽味噌 揚物 ・筍真丈のあられ揚げ 焼き物...
...・本日鮮魚5種盛り ◆焼物 ・山形牛サーロイン 網焼きステーキ 焼き野菜 藻塩 山葵 ◆煮物 ・海老芋 菊花餡掛け 紅葉麩 木の芽 ◆揚物 ・虎河豚唐揚 獅子唐 酢橘 ◆酢物 ・真鱈白子 若布 刀豆(ナタマメ) 割ポン酢 ◆食事 ・高菜と雑魚炊き込みご飯...
...完熟した実から作る赤山椒（＝花椒） 舌がしびれる強い辛みと香りが特徴 ≪日本では≫ 4～5月 に咲く黄色い花から作る花山椒、と木の芽（、、、木の芽って山椒の若葉だったんですね） 6月 山椒の未熟な実から作る実山椒＝青山椒...
リストランテ･ヒロ チェントロ 丸ビル店
【東京駅2分】地上180mからの絶景と開放感のある店内で旬の厳選食材をご堪能下さい
34241人
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貯まる・使える
...■ドルチェ。ババ ■ドルチェ。ティラミス ■牛ロースとタケノコ木の芽ソース ■九十九里産地蛤のパスタ ■名物...■フォアグラのローストと筍の焼きリゾット 山椒の木の芽 ■北海道産ツブ貝と葉玉葱のトマトソース スパゲッティーニ...・フォアグラのローストと筍の焼きリゾット 山椒の木の芽 ➡︎フォアグラ絶品！...
...最初は獺祭のスパークリングと。 お椀は海老真薯。 木の芽が春の香りを運んできます。...こういうの好きです☆ ●うすい豆のすり流し、焼き目を付けた鯛、木の芽 開けた時は木の芽がふわっと香ります...
...■鯛の親子和え ■蛍烏賊の真丈 ■お造り ■鱸の木の芽焼き ■烏賊の雲丹粕漬け ■牛タン大徳寺煮 ■トマトご飯...石川の本マグロ赤身（これは微妙）④焼き物；鱸木の芽焼きは焼きで変身、ジューシーに。つけあわせのあん掛け豆...鮪は中とろというより赤身に近いですね。 焼き物 鱸の木の芽焼き 大変可愛いサイズでした...
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