上越・糸魚川・妙高の木の芽に関するお店

上越・糸魚川・妙高のお店

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点数について

阿吽

糸魚川市 / その他

3.06

10

283

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • -
お任せの料理が次々と出てきて、ついついお酒が進みます
 いつも暗くなってから連れて行ってもらうので場所をはっきり覚えていないかったのだけれど、街の旧...by kazs59(5319)

...■ベーコン茶碗蒸し ■ささみと砂肝のお刺身 ■(忘) ■蒸し鶏 木の芽ペースト ■レバーペースト ■日本酒 かたふね...いやいや王者は他にも 居ますね。 お料理は3種盛りからスタートです。 蒸し鶏 木の芽ソースが爽やかで好みでした...

白樺

妙高市 / 日本料理、しゃぶしゃぶ、すき焼き

3.23

18

110

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • -
落ち着いた和食ディナー
新潟富山旅行1日目の夕飯で、ホテル併設のこちらへ訪問。 丘から夜景を見ながら、個室でコー...by aki852(90)

...◇前菜 玉蜀黍豆腐、夏野菜の揚げ浸し、加賀太胡瓜 蕗味噌、蛸塩辛、厚焼き玉子、生姜鼈甲煮、穴子小袖寿し、酢蓮根、鮎人参、木の芽南京 ◇清汁仕立て 鱧...

雪むろそば家 小さな空

上越市 / そば

3.43

50

1065

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日
雪むろ田舎蕎麦1330 季節の天ぷら320 おにぎり100 2月の土曜昼、着くなり「十割...by mike_fujitani(697)

...薬膳セットとは、山菜の天ぷらと古代米おこわを合わせた追加メニュー。真面目に石臼挽したお蕎麦は、水が良いのだろう、香りとともに木の芽、果実...

和の食 樹翠

上越市 / 日本料理

3.26

10

348

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
新潟・ガストロノミーを目指す創作系の割烹料理店
【備忘録】和の食 樹翠 食のプロデューサーの仕事の1つに、美味しいお米の調達がある。...by 夢咲案内人(400)

...豆腐 木の芽 ■煮穴子飯蒸し 銀餡 山葵 ■伊佐木 韮醤油...こごみ 花弁人参 薄葛仕立て ■桜鱒桜燻し 菜種 煎り卵 木の芽 ■苺とセロリの白和え 黒胡椒 ■牡蠣の芹鍋 七味...タケノコ、蕨、あけびのツル、紅芯大根、木の芽...

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