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軽井沢の子連れで行けるお店
※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店
マドリード市民に愛されてきたホセ・ルイスが軽井沢に。 信州×スパニッシュのコースレストラン
34271人
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...ビーツのサワークリームとマイクロハーブ 本日の旬魚 茸のアヒージョソース 信州プレミアム牛のロースト クレソン木の芽 オマール海老のパエリア(お米のパエリア) タルタデサンティアゴとセフィーユのアイス コーヒー コカとピンチョス3種類...
...茗荷、アメーラトマト、新玉葱と共に ◎グリンピースのスープ ◎アイナメのポワレ 木の芽入りブールブランソース ◎薄切り牛肉のパン粉つけ焼き マスタード風味 ◎デザート&珈琲または紅茶 【ブルー】 11,550円(税、サ込み) ◎海老とクレソンとオレンジのカクテル イチゴソース ◎佐久鯉の赤ワイン煮とリードゥヴォーのポワレ ◎フェンネルと空豆のスープ アメーラトマト浮かし ◎アイナメのポワレ 木の芽入りブールブランソース ◎国産牛フィレのグリル 森林風 ◎デザート&珈琲または紅茶...
...■〆はイタリアンなおじや ■信州牛のトマト鍋 ■豆腐田楽 ■筍木の芽和え ■鮎魚女菜種焼き ■鮎魚女菜種焼き、豆腐田楽、筍木の芽和え ■旬のお造り ■青紗真丈 ミニ小松菜 ■鯛小袖寿司...コンソメ餡 不断草浸し、鯛小袖寿司、子持ち昆布、 さざえ 独活木の芽和え...
...肝吸い、お新香、小鉢に山芋が付いている。 蓋を開けると色艶の良い焼き具合の蒲焼が登場、木の芽も鮮やか☆ 柔らかすぎず硬すぎずな蒸し加減と焼き加減...
...大変そう。 お手軽コースの内容: 1、サラダ 2、菊芋のスープ 3、ビゴーリ新玉ねぎ 4、リンギーネ筍と木の芽 5、信州福味鶏のディアボ...
...メロン 冬瓜の蜜煮 さくらんぼ 紫蘇のジュレ 甘酒 木の芽のシャーベット こう書くと盛りだくさんのデザートのように思われますが、全てを一皿に収めたもので、どれも少しずつ味わえます 中にはもっと頂きたい物、この程度で十分過ぎる物いろいろですが、木の芽のシャー...塩釜とはいえ、あまり強い塩気を含まない為、個人的には木の芽酢で頂いた方が美味でした...
...■【先付け】 ・雲丹豆腐の霙仕立て ■【旬菜】 ・花山葵と子持ち昆布の浸し ・海老唐墨和え ・小鯛、小袖寿司 ・筍と飯蛸木の芽和え ・白魚ジュレ掛け ■【お椀】 ・清汁仕立 油目葛打ち、独活 陸鹿尾菜、梅肉、木の芽...
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