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※2015年12月14日時点での点数分布です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
弘前の大地から生まれる唯一無二のイタリア料理店。
8086人
...フォアグラのムースに蕗の薹のピューレ サフランと生のサザエの 小熊と木の芽のリゾット 馬肉の炭火焼き、カラシナ、シブレット...タラの芽 ウド . 金木町の馬肉の炭火焼き カリフラワーのピューレ ルッコラ 木の芽 クレソンの花 こごみのピクルス . バニラビーンズを沢山使った生チーズケーキ...
...味わい深い酒器で。ざらざらした質感が魅力的 ■本マスの木の芽焼(¥700)添えられた、ふきのとう当座煮もすごい!...■イカメンチ ■のどぐろのあぶり刺し ■金目鯛の木の芽焼き ■ホタルイカの天ぷら 蕗の薹 ■いなり寿司 ■お漬物...■本マスの木の芽焼(¥700) 内陸に位置する弘前...
...特に魚関係は素材が良いだけあって違いがあるし、野菜も良いのが揃ってました〜(*˘︶˘*).。*♡ 木の芽の味噌とかは野菜...
...今日は夜の宴会コースです。 椅子席の個室に通されました。 本日の 献立。 懐石のコースです。 先附、前菜。 雪人参、筍白和え、木の芽。 ...
...■お造り ■すっぽんのお刺身&生き血 ■蒸しアワビと本日のお通し。ビールはサッポロとのこと。 ■若筍の木の芽焼。これ絶品。 ■アワビとサ...
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