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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■湯葉揚げ(2個) ふっくらと練り上げた魚のすり身を湯葉で包み、揚げました。 ■生麩田楽(各2本) よもぎとあわの生麩を木の芽味噌、柚子...
...また、利用したいです。 すべて美味しかったです。 お勧めです。 いただきました5,830円コース 先付け 蓬麩木の芽味噌 もずく酢長芋オクラ ホタルイカ沖漬け 鳥松風 お造り 鯛...
...シイタケ) マテ茶鶏のミネストローネ仕立て、穀物飼育の豚バラ肉のサムギョプサル風 竹の子とポテトの木の芽味噌マヨネーズ焼き、赤魚と春野菜...
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