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3 お店へ来店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■1串150円の串焼き ■ネギマ ■ネバネバのせ厚揚げ350円 ■職人技! ■春菊サラダ300円&牛すじ煮350円 ■れんとお湯割り450円 ■牛スジ煮 350円...れんとお湯割り450円で乾杯し、あとは1人で食べるにちょうど良い量のおつまみ…春菊サラダ300円...
...この日のみそ汁の具は春菊。鍋以外で余り馴染みのない野菜だが、鰹ダシのきいたみそ汁との相性はグット。 ●シラスおろし 300円 店オリジナルのだし醤油は秀逸。目玉焼、シラスおろしにかけて食べた。まろやかで良い塩梅の優しい味。60代後半だろうか、キレキレに関東弁を操るおやじさん曰く、まろやかさは材料の青梅にあるのだそうだ。素人ではレシピが浮かばない、秘伝の製法だ。おやじが自慢するだけのことはある。それと、春菊の味噌汁が美味かった。お椀から溢れるほど盛られた春菊に苦味はなく...
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