伏見の掘りごたつのあるお店

...■<< 刺身 >>　■ミノの昆布〆 新鮮なミノを昆布〆にしました。　■ミノトリュフ 薄切りのミノをトリュフ味で　■生せんまい 特製の酢味噌でお召し上がりください。　■【数量限定】特選タンの昆布〆 タンの良い所だけをスライスし昆布〆に...

...■胡麻カンパチ　■万ネギ豚巻、ぼんじり、豚バラ　■むしどりとくらげのバンバンジー　■ひとくち餃子ハーフ＆ハーフ　■アボカド塩昆布　■ハイ...

...•本ししゃもの天ぷら •いくらと車海老の茶碗蒸し 鮨 •剣先イカ ※しっかりと仕事がしてあり甘味が引き出されてうまい •白甘鯛昆布じめ •シメ鯖 •赤身 •中とろ ※今回の鮪はかなりのレベルでした...

...■きゅうり一本漬け　■焼き餃子　■漬物盛合せ　■クリームチーズと塩昆布　■冷奴　■ポテトフライ　■逸品　■出汁巻き玉子 焼き立て提供！...■大盛りポテトフライ　■厚揚げ焼き　■シーザーサラダ　■クリームチーズと塩昆布...

...肉ばかりだと、口が飽きてしまうのと、一刻も早く酒のアテが欲しかったので。笑 此方の「叩ききゅうり」、単に、きゅうりを叩いて塩昆布や胡麻油で味付けしただけでなく...

...さっと網で火を通して出来上がり 卵黄と絡めてたべるのが絶品❤️ ウニもついててさらに贅沢感 本日のお凌ぎ きらく冷麺 昆布出汁がきいててうえに すだちがちょこん すだちがきいててあっさり冷麺 腰コシのある麺で...

...■うずら軍艦　■霜降り（大トロ）焼きしゃぶの握り　■子持ち昆布の握り　■牛タン刺し　■牛タンしゃぶしゃぶ食べ比べタワー　■馬刺しユッケ　■単品追加の昆布〆牛タン　■牛タンタワー　■肉寿司盛り合わせ...❤︎赤ワイン ❤︎白ワイン ❤︎生中 ❤︎白タン ❤︎昆布タン ❤︎黒毛和牛の霜降り ❤︎雲丹のロースト巻き...

...■キュウリの一本漬け　■ミョウガの浅漬け　■ポテトサラダ　■トマトの塩昆布和え　■茄子の揚げ浸し　■ピリ辛!玉こんにゃく　■味付け!メンマ　■厚あげ豆富...葱の具が味噌汁から顔を出す。野菜の旨味が立つ。 お茶漬けセットは味噌、白胡麻、塩昆布...

...■明太ポテトサラダ　■たっぷり肉味噌きゅうり　■塩昆布キャベツ　■熊本の馬刺し 馬肉とはさくら肉ともよばれ...ご注文は二人前よりお願いします。　■醤油もつ鍋 あっさり醤油 昆布と鰹でとった和風出汁に鶏ガラスープを合わせ...

...2人前より　■酒の肴　■タコわさび　■板わさび　■もろキュー　■漬物盛り合わせ　■塩昆布キャベツ　■エイヒレ　■京あげ炙り　■名物だし巻き玉子　■長いも短冊　■長いもそうめん　■和風蟹シューマイ 1ヶ　■豆腐と茄子の揚げ出し　■じゃこおろし　■冷奴　■焼茄子　■明太子 生・炙り　■もずく酢　■タコ酢　■ご飯物　■ご飯・味噌汁　■具汁(浅利)　■おにぎり 梅・鮭・昆布・しぐれ・明太子 1ヶ　■お茶漬け 梅・鮭・昆布・しぐれ・明太子...

...＜ランチ＞ お通し:昆布きゅうり 限定:白焼きひつまぶし ¥4840- 上ひつまぶし...白焼きがめっちゃ美味しくて感動 味は塩こんぶでお好みで調整してください。ってことだったので...うなぎはたっぷり♪　■スパークリングワイン　■お通しの胡瓜と昆布の和え物...

...揚げ物よりも、久々に、魚が食べたかったので、レモンサワーとお刺身定食を注文。 小鉢①は、切り干し大根の煮物 小鉢②は、筍と昆布の炒り煮 小鉢③は...

...揚げたてサクサクの天婦羅をお楽しみ下さい。　■☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 飯物 ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆　■おにぎり 「梅」「塩昆布」「鮭」＋100円で「明太子」にも出来ます。香物と味噌汁が付いてます。大潟村あきたこまち生産者協会の直送米を使用しています。　■お茶漬け 「梅」「塩昆布」「鮭」＋100円で「明太子」にも出来ます...

...■市販の佃煮のように甘くないしぐれ煮と昆布、きゃらぶき。　■食後のデザート...暁コース \8,500.(税別) を頂きました ◦先付・・・昆布巻き、なますと蛤(1個) ◦しじみプレッソ ◦蛤刺身(2個) ◦天然焼き蛤(1個) ◦天然蛤しゃぶしゃぶ(６個) ◦揚げ物(蛤1個) ◦雑炊 ◦時雨煮（きゃらぶき、昆布...

...野菜の盛り合わせ付きです！　■牛タンしゃぶしゃぶ 野菜の盛り合わせ付きです！　■つゆを下記より二種類お選びください ・昆布だし ・白味噌だし ・塩だし ・醤油だし ・すき煮 ・豆乳 ・ピリ辛醤油だし ※豆乳とトマトは冬季限定...

...個人的には申し分なし、期待通りでした。 また、ひつまぶしが提供されるまでの繋ぎで「口取」を注文しました。 子持ち昆布、厚焼き卵、トコブシ...

...良くダシが効いた美味しいおでんでした。 特に、ダイコンはとろろこんぶがかけてあり、 とってもやわらかく...■グレープフルーツ　■アセロラ　■カルピスソーダ　■昆布茶　■梅昆布茶...

...吸い物のお出汁は先味にキレあり上品な利尻昆布の風味、続いて本鰹本枯れ節の仄かな香り立ちます。 淡口醤油の微かな風味はするものの極薄塩味の中に利尻昆布と本枯れ節の相乗効果によるうま味をしっかり感じますが...■海老進丈の吸い物　■アワビの塩蒸し　■生ビール　■白身魚の昆布締め...

...三膳目…薬味とかに味噌をのせ、昆布だしをかけてお茶漬けでお召し上がりください...旨味を閉じ込めました。　■三河湾産 大浅利酒蒸し 昆布・塩で炊き、バターでコクを出し、青のりで香りを足しました。...■厨人特製 鯛茶漬け 昆布〆で旨味を疑縮した鯛をごまだれであえ...

...魚介の出汁が効いていて美味しかったです。 おかずが三種類ついてきますが、1番右の塩昆布？のようなものは、食べていて、最後まで何かわからな...