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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さすが老舗と思わずにはいられない。 続いては[造り]真子鰈薄造り 昆布締め 浅月 紅景おろし ポン酢 塩昆布 酢橘 さて、こちらはまこかれい、薄造りと、昆布締めが半分半分。両方楽しめる贅沢。 すだちや...癒される一品でした。 お造りは特にのどぐろの昆布締めに酢橘が挟んであるものがすごくお上品で美味でした...
...味は確か。 刺身少し、タコの柔らか煮で軽く飲む。埼玉の海は美味い。刺身はタイ、中トロ、ほたて、平目昆布締め、あじ。 今宵はお鮨屋さんで、...
【大宮駅東口3分「完全個室あり」】全国各地より厳選した〈銘肉〉と〈旬菜〉をお愉しみください
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...お通しはなめらか濃厚のババロア。 ■ハツのコンフィ、ミノの昆布締め ネットリ色気のある食感のハツに、ミノは昆布締めで和風の味付け。 ■バーニャカウダ 紅くるり大根、人参...ふっくら〜 ■スパークリングで乾杯! ■ハツのコンフィ、ミノの昆布締め...
...■ニタリ鯨の付け ■お刺身盛り合わせ(さわら、炙り帆立、うに、昆布締め太刀魚) ■しっかりしたコクのあるお酒...480円 新鮮で臭みがなく美味しい。 ヒラメ昆布締め、ブリ、トロ、サバ、アワビと5種類あるので色々楽しめました。...【お造り】 どんちっちあじ、シロバイガイ、タイの昆布締め アジは脂がたっぷり乗っており...
...■徳島 宍喰産 放血神経〆のノドグロ ■徳島 宍喰産ノドグロ昆布締め ■秋刀魚 ■鮑 鮑の肝ソースとともに ■海胆 味比べ...■鮑 ■ヤングコーン ■ワタリガニ ■小柱の天ぷら ■甘鯛昆布締め ■クエ昆布締め...
...柚子寒ブリは爽やかな味わいでっすね。 卵やきでほっこりします。 牛カルビは味付けが濃い目。 北海道産保立はやわらかいですね。 昆布締め鯛で締めます...
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