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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...*数の子 *子持ち昆布 *自家製厚焼き玉子 *祝鯛 卯の花焼 *帆立磯部焼 *きんかん蜜煮 *いくら醤油漬け *にしん昆布巻 *蛸うま煮 *紅白蒲鉾 *くるみ甘露煮 ☆*°弐の重 *さわら西京焼 *かぶら寿司 *ぶり照り焼き *海老つや煮...
...○【八寸】炊き飯蛸にキウイベース地掛け/蜆時雨煮/姫皮・蕗葉炊き/菜花胡麻和えに菜種散らし/玉子真丈の天の海老入りご飯白板昆布巻/天豆/ボイル蛍烏賊・分葱に酢味噌掛け/鹿肉ロービー(飯蛸~何故キウイなのか?食い合わせも良くない...
【汐留駅1分・個室あり】「会席」「鮨」「鉄板焼」-極上の味覚を堪能できる贅沢な日本料理店
6162人
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...カラスミ、姫大根、松笠くわい、伊達巻、サーモンの砧巻、鯛龍皮巻、栗きんとん、叩き牛蒡、紅白蒲鉾、射込み金柑餡、地鶏松風、穴子昆布巻 御節らしい食材が並ぶ一の重 どれもお味は濃すぎず尖っていません 黒豆はふっくら甘みは控えめ...
...■【焼 物】 かます塩焼き ■【鉢 物】 治部煮 ■【酢 物】 鯵の昆布巻 ■【寿 司】 握り寿司四貫(鮪 烏賊 鯛(炙り) キンメ) ■【留 椀】...平目 勘八 鮪 【焼 物】 かます塩焼き 【鉢 物】 治部煮 【酢 物】 鯵の昆布巻 【揚 物】 鱧と木の子の天ぷら(映像失念) 【寿 司】 握り寿司四貫(鮪 烏賊...
...煮こごりも柔らかで 好きな食感。 ★むかごとぎんなんの素揚げ ほくほくーで素直に美味しい♪ ★〆さばとがりしその昆布巻 きゅうりも入り、...
【完全個室有】北海道・東京の名店が大阪に本格和食店を出店。完全個室で旬を味わう
3471人
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...初めて伺いました(^^)/ 寿司懐石っぽいこのお店、お寿司も和食も楽しみにしていました。 まず、 数の子 塩ゆで車エビ 昆布巻 小魚佃煮 北寄貝 等が出てきましたが...
「横浜駅直結」横浜ニュウマン最上階。店内は絨毯敷きの広々とした空間、ゆったり寛げる個室あり
6888人
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...まあいいか、入ってしまったし 日本酒を呑みながら、先ずは第1膳 鮪御造り、鮭白酢和え、海老艶煮、炙り蕪柚子味噌鴨ロース、牡蠣昆布巻、帆立...
...細巻一本500円 ■ねぎさば巻 手巻一本330円 細巻一本500円 ■数の子巻 手巻一本450円 細巻一本650円 ■子持昆布巻 手巻一本450円 細巻一本650円...
...喉も潤ったらお食事、 おまかせ握りコースのスタートです。 前菜3種 ヨモギ豆腐ぎん餡かけ/子持昆布/巻湯葉含ませ煮 ヨモギ豆腐は胡麻豆腐みたいな感触でもっちり...
...2023年8月3日更新 ■- おまかせ 全23品 - - 献立 - ※仕入れによって変更します 【夏の献立の一例】 甘海老昆布巻/さらし鯨/稚鮎 ◆鱧 ◆鰹 ◆真蛸 トロ 白海老/雲丹 本鮪漬け 雉羽太 伝助穴子 鰻 車海老 蛤 ◆茶碗蒸し 金目鯛 喉黒...
...大きな丸皿に6個の凹みがある盛り合わせ用の器に、白海老唐揚げ、泥鰌の蒲焼、蛍烏賊沖漬け、青海鼠、白海老昆布巻、胡桃佃煮と金沢と富山の名産...
...おすすめのネタを握らせていただきます! ■本気の10貫握り ■5貫握り ■炙りうなぎと長芋の棒寿司 ■真鯛と塩昆布巻 ■まぐろと刻み山葵...
...あ、インスタで良く見かけるやつ‼️ という具合に見た目楽しい満載。 映えだけでなく、アイディアに富んでいて、山葵昆布巻に抹茶、巻物にカニ...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
3057人
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...▫️前菜5種 青森岩もずく、鰻のお鮨、なすの揚げ浸し、ニシンの昆布巻、ごま豆腐いくらのせ、とこれだけでも豪華✨...・青森岩もずく ・クジメの旨煮 ・ほうれん草お浸し ・ニシンの昆布巻 ・松茸のフライ 美しく盛られた彩り豊かな前菜たち...13800円 ①外観 ②前菜5種は松茸の天ぷら、ニシンの昆布巻等 たこの柔らか煮が美味しかった 刺身はカツオのたたき...
...シン炙り ■江戸ッ子セット ■食べ比べ3 ■ビール ■江戸ッ子定番 ■小肌がり白板昆布巻(450円) ■天ぷら盛り合わせ(680円) ■新いか(100円)...生牡蠣塩レモン、あん肝と白子のこぼれ二点盛、うな玉、ブリ、あじ、小肌ガリ白板昆布巻...
...トロ、鰤、イカ、北寄貝、小海老、蛸、煮帆立、昆布巻、玉子、桜でんぶ、酢蓮、南瓜、栗、蒲鉾、胡瓜、酢生姜。 定食は、浅利オクラしめじ和え、落とし玉子若布味噌汁。 白魚は個性的風味とほろ苦さ。 酢鯵は白く〆ってる。 赤身のちのちで鉄分。 鰤冷たく、クセ感じなく。 トロは筋的、脂乗り。 イカねちねち、イカらしい味。 北寄茹でサキサキ、ほんのり風味。 小海老は酢漬け?何海老? 蛸は茹で? 生海苔ミルフィーユ状、香り来る。 煮帆立は小、よく味付いてる。 昆布巻は鰊かなあ? 酢蓮はこなこなする...
...•青森八戸沖天然本鮪中トロ •青森小泊天然本鮪カマトロ •北海道 大羽イワシ •赤貝 •北海道甘海老 磯昆布巻 •北海道雲丹 •玉子 •対馬煮穴子 ◼︎焼き物 北海道産鰤幽庵焼き ◼︎つまみ なまこ酢...
...いくら、きざみ揚げ 煮物は、鶏肉、里芋、大根 かにとさつまいものチーズ焼き しめじとほうれん草のお浸し 出汁巻たまご にしん昆布巻煮 鳥から 春巻き きんぴらごぼう 海老フライ と品数豊富でなかなかおいしかったです...
...いくら、酢牛蒡) 車海老、 煮穴子、 煮あわび、 鰤塩焼き、 筍、 菜の花、 昆布巻、 もろこ甘露煮。 一番上は、 棒鱈、 栗きんとん、 煮蛸、 ローストビーフ、...→脂の乗りが素晴らしい。鰹らしい香りと味わいが嬉しい。 ○大阪湾の鰯の昆布巻 →これは好き!酒とこれはエンドレスゲーム!棒で食べたい! 静岡 初亀 純米吟醸...
...■盛合わせ ■コース料理(イメージ写真) ■平目 ■鰤 ■こはだ ■白子 ■車海老 ■たいら貝 ■玉とイカ飯 ■子持ち昆布巻 ■限定 季...
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