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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...味玉は普通か。 白ねぎは白ねぎだが、最初にスープに入れたり せずに、日本蕎麦のように合間に口直し的に 使うといいと思う。まぁ好きなようにいたどく...柚子を入れるのは良くないというレポートもあったし・・・ 悩んだ上の作戦は、日本そばの山葵のようにそばに上に薬味を乗せるというものでした...
...初めて食べたときはお恥ずかしながら『日本蕎麦がこんなに美味しいものだったとは知らなかった!』と唸りました。...亀有にある以前から気になっていた日本蕎麦のお店 吟八亭やざ和に初めて行ったみました。...本日はラーメンならぬ日本蕎麦欲に掻き立てられ...
...親しき仲にも・・・。 改めて襟を正す事を学んだ日。 今後とも宜しくお願い致します。 やはり「讃岐うどん」よりも「日本蕎麦」が… 丁寧に粉を煉る鍛え...
...残ったスープを飲み始め 途中で店員の方に「スープ割にしますか」と 言われたがそのまま飲み干して完食。 甘みのある日本そばの出汁みたいで 脂感を感じることがなく...
...ボソッとした食感と醤油感あるスープは日本蕎麦を連想させます。 吊るし肩ロース、しっとりロース...https://uzic.blog.fc2.com/ 〜〜〜 日本蕎麦のような和なラーメン 病院前にランチ 金町の新店ラッシュが凄い...昆布水の濃度も丁度良い。つけ汁はやや濃すぎるが、日本蕎麦のようにつけ汁は少し漬けるだけならこれでもいいのかも...
...ジャンクを求めて我が道を行こうと思います(〃∇〃) だってヘルシーな自然素材の煮干しラーメンを食べるなら 私は美味しい日本蕎麦食べた方がずっと美味しいから♪ コロコロ太って...
...薄味…かなぁ。 でも塩味はしっかりある。 ボリューム感も普通。 ネギが謎に日本蕎麦屋のネギの味。 メンマも普通。 チャーシューも普通。 麺は美味しかった。 シンプルな店内で奥に製麺場がある。食券は現金のみでカウンターのみ。やや隣との感覚が狭いので出入りが楽ではない。 休憩なしの通し営業はありがたいし、スタッフの動きもいいし、13時過ぎでも常に満席、回転いい。 日本蕎麦とつけ麺の良い所取りをした夏季限定の冷やし煮干しつけ麺。...食べ終えた感想ですが、正しく日本蕎麦とつけ麺を良い所取りした様な秀逸且つ個性極まる一杯...
...カレーは鶏メインで豚も入ってるのかな?コク旨で辛さは控えめです。カレー単体でも美味しいですが、これが魚介清湯と合わさると日本蕎麦屋のカレー的な雰囲気も出ます...
...ほんのり甘さがありますね。その分出汁感は弱めに感じますが、日本蕎麦的なイメージで悪くないですね。...伸びないウチに透明なスープと麺をいただきます お味は 日本蕎麦調の味です 鴨は レアな感じでかなり歯ごたえを感じます...中華そば(黒)のスープにとうがらしを入れると麺を日本蕎麦に替えても違和感が無い感じ・・・...
...天婦羅は美味しゅうございました! 2017.5.7 やっぱり、日本そばが食べたいので、入りました。 こんにゃくが、うまい! そばに...下町風情っ! 東京都葛飾区柴又、帝釈天参道沿いにお店を構えます日本そば店『鶯庵 やぶ忠 帝釈天参道店』さん...
...トマトつけ麺と、野菜醤油と、全部入り塩。 トマトつけ麺は、10年前ならなかなか独創的だなと思わせる出来だが、今となっては日本蕎麦屋でも出てきそうな味わい...
...T) 外観は老舗感あり重厚な日本蕎麦屋さんの雰囲気ですが店内入ると軽快なポップスやディスコ音楽流れていて日本蕎麦屋さんとは思えないギャップある感じ私は好きです。...ラードで揚げているのにラードの風味がしないのはちょっとビックリ!日本蕎麦屋さんだからあまり風味でないように抑えているのか?技術?技?...
...美味しく頂きました 以前は香味ラーメンを頂きましたが、私的には香味ラーメンかな~?? 最後にスープ割りをお願いすると、日本そばの蕎麦湯入れの小さい版(形は円形です) でスープが出てきました 美味しくいただきました ご馳走様でした 地元です!...
...薬味は控えめでよいのでは?と感じました。 蕎麦は、蕎麦粉の香りと風味がやや失われています。 日本蕎麦のぶんぶく庵でぶんぶく御膳を食べてみた 今日のお昼は、ぶんぶく庵という日本蕎麦のお店で ぶんぶく御膳 ¥880円を食べてみた...
...昭和時代には中華だって日本そば屋だって、軒並みその看板娘は若い女の子だったものが、今はおばちゃん~おばあちゃんになってしまったこと。 と...
...合わせる麺はややウェーブした黄色い麺。 トッピング類は見ての通りごくシンプルな構成。 カレーはルーがねっとりとした日本蕎麦屋風。 辛さは...
...裏路地にひっそり旨いのに人に財布に優しい日本蕎麦屋さん 堀切菖蒲園 川の手通りから細い路地を入りチョッピリ進むと 旨いのに安い日本蕎麦屋さん 人と木さんに出会いました 入り口は、薄明かりで雰囲気あり外にメニューも表記してくれているので ありがたい入りやすい人に優しい 店内は、テーブル席 ゆったりと配置されているので パーソナルスペースを気にする僕には、ありがたい 日本蕎麦大好きな僕は...
...1箇所しかない改札口を出て小さなコンコースを右に進み階段を下りると、目の前の高架下にリブレ京成。その左手正面です。日本蕎麦屋さんがあり...
...^^ 香りの良い蕎麦とっ! JR常磐緩行線亀有駅北口から徒歩3分くらいでしょうか、郵便局に近い斜めに入る交差点角にある日本そば屋『蕎麦処 奈可川』さん...
...ラーメンそっくり。 よく冷えたスープの味は、きちんと中華風味。 酸味のある冷やし中華風だったり、甘い魚介系の日本蕎麦風の汁ではない。 こ...
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