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口コミ・お店の情報に「手打ち麺」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...中華そばと焼き豚入りおにぎり 秋川雅史さんと葉加瀬太郎も訪れた老舗食堂、手打ち麺がモッチモチ♪ ごちそうさまでした(≧∀≦) 特徴的なラーメン...また行くと思います。 昭和の食堂 中華 チャーシューおにぎり 旨し 平打の手打ち麺にはまってます...
...トリアンゴリは平打ちで小さ目の三角形にカットされたパスタのこと（トリアンゴリって、たぶんTriangle)。生手打ち麺の良さが出ています...
...スープは甘口でも程よい辛味あり、ユッケジャンの旨味は充分感じられる。 ツヤツヤもちもちの手打ち麺が美味い。 半熟の目玉焼きは、破れる前に...
...10分くらいでパスタが到着しました。 わたしのジャポネーゼはいわゆるたらこクリームパスタ。太めの手打ち麺はもっちもちで、クリームとよく絡...
...■チャーシュー、メンマ ■スープ ■手打ち麺 ■「手打ちワンタンメン」830円 ■2014年8月 手打中華そば ■この手打ち麺が実に旨い ■小ぶりで昔ながらなチャーシュー...シになりません。 ここの麺を食べると、「あ～・・ラーメンの手打ち麺とはこういうものだった...
...ごちそうさま♪ 全国手打ちラーメン紀行①本店で打たれた手打ち麺は本物！ ＜はじめに＞ 最近、何ちゃって手打ち麺を謳うお店に騙されることが多く...あっさり系のスープに中太平ややちぢれ系の手打ち麺です...
...本気のブラックだった。 中華そばは蕎麦に使う出汁に鳥出汁を合わせて作られたいわゆる中華そばのお手本なやつ。そして手打ち麺のビロビロとした食感でとても美味しい一杯だった...
...やっと、世にこの濃い醤油味以外のラーメンがあると知ったのは、両親に連れていって貰った大手町の某中華そば屋さん(柳の下にある手打ち麺のお店)でした...
...地元民に愛される庶民派の手打ちそば 富山駅付近で遅めのランチをとることになり、お邪魔しました。『越中手打ちめん処』という看板を遠目に見て...
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