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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■びびりの看板犬 ■店内ちょっと暗め ■メーンディッシュのチキンと手打ちパスタ ■前菜のサラダ ■追加オーダーした冷製スープ ■デザート3種盛り ■アイスです!...ひんやり冷たいスープも 夏は本当においしいですね! そしてメーン料理のチキンの手打ちパスタ添え...
...鰆がものすごく柔らかく仕上がっていて、トマトの濃い味の甘さや酸味が良く合っていました。 手打ちパスタ、オレキエッテです。ショートパスタです、耳たぶという意味で容が似ています。それを春菊とゆり根のペーストをまぜてつくったオレキエッテ金柑とカラスミパウダーを合わせています パスタがプリプリでまさしく耳たぶです、それと春菊の少しの苦さもプラスになっています。 次もパスタ 猪と丹波黒大豆味噌煮込み タリアッテレという細めの平麺の手打ちパスタ 上にペコリーノチーズがかかっていて濃厚な味わいになります...
...←褒めておこうっと(笑) でも19年かぁ・・・ 自分が歳をとった事を痛感しましたw 昔好きだった手打ちパスタのカルボナーラやシーザーサラダ等のランチがメニューから無くなったのは寂しいですが...
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