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口コミ・お店の情報に「心臓」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ほどけ具合が極上という事は 旨味の拡がり方も極上という事です。 香りが物足りない部分は同じ子羊のモツ（心臓と肝臓）を一緒に盛る事でカバーしてあって子羊好きの我々 大喜び...
...旨い。鱧も美味しかった。 メニューには入れていなかったけどと もうかの星のレバ刺し風が出てきた。もうかの星とはサメの心臓の刺身をレバ刺し風にごま油と塩と葱で...
...■【赤もつ】ハツ 深いコクと旨み、食べ応え抜群の、心臓部位です。 ■【赤もつ】ハツモト 低カロリーで高たんぱく質な、心臓の筋肉部位です。しっかりと味が染み込み、歯応えのある食感が楽しめます。...なめらかで柔らかな食感がたまりません。 ■アミハツ 心臓独特の香りと繊細な食感のまわりを...
...害獣駆除の目的で罠によって仕留められた鹿や猪を使っている。 いわゆる活〆、つまり猟銃で殺してからの血抜きとは違い、心臓がポンプ代わりになって完璧な血抜きが行われた肉を使うので臭みがない...
...■ハツモト（コリコリ） ■ホルモン（大腸） ■コプチャン（小腸） ■上ミノ（第1胃袋） ■牛心（心臓） ■ハチノス焼き ■ギャラ ■ツラ...
...お店でしか食べられない味です。 この銘柄鶏を使った焼鳥の３本セットです。ハツ・レバー・せせりのセットとなります。 ハツは心臓で珍味ですが...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
スパイスバル コザブロ
- 月曜日、火曜日
...カウンターメインですが、六人座れるテーブル席がひとつあり、そこを利用させていただきました。ここはサメカレーやサメの心臓のアチャールなどの鮫料理が有名らしく...
...■各90円 ・れば(肝臓) ・たん(舌) ・はつ(心臓) ・かしら(こめかみ) ・ちれ(脾臓) ・しろ(直腸) ・白なんこつ(声帯) ■...
...もはや途中でテントを張って一晩過ごそうかと思わせる勢いの心臓破りのきっつい階段 途中で何度「もう無理！無理！無理！」と言ったことだろう....
...カウンターに客入れしないほうがいいかもしれない。 さて、料理。 「つなぎ」というのは、心臓とレバーをつなぐ血管であるそうだが、 この日の...
...）残像も含めて、自分の目の前で実際に起きたことのように感じられるのが凄いです。 4DXでホラー映画なんて観たら心臓止まるか血管切れるねきっとｗ トム・クルーズがバイクごと谷にダイヴするハイライトシーンでは座席が傾いて肝冷やしました...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
モンプチコションローズ
6月16日23(日)29(土)30(日)ディナーお席ございます。※お電話のご予約常時ＯＫ
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...【味】 注文は美人のウエイターさんが取ってくれます。 引き込まれそうな程に笑顔が特に素敵で、目を合わせられない～。(心臓がドキッとするから) ランチメコースは２８００円(税抜)です...
...ただ、 入口のドアは開け閉めの際に 立てつけが悪く爆音が響いて 心臓に悪いので修理した方がいいと思います。 接客は 女性、男性ともに不慣れで...スパイスが効いておりました」 、 仔羊の内臓で作るニュメリエッディ(心臓...
...#フレンチレストラン #ワインペアリング #田端駅 田端でジビエ 友人に誘われて田端でジビエ食べましたが美味しかったです。鹿の心臓だかレバーだか忘れましたがとにかく美味しかったです...
...■モモ 1本／大山鶏使用 ■セセリ 1本／（首小肉）大山鶏使用 ■砂肝 1本／大山鶏使用 ■ハツ 1本／（心臓）大山鶏使用 ■白レバー ...
...■やみつきになる鍋！ ■度数の高いお酒があるよ。 ■黒酢ソテーだったかな。 ■羊の心臓。弾力ありましたー ■住宅街にある半地下なお店。 ■生は一番搾り。...特製黒酢タレにつけて食べる✨ 全く臭みも無く、脂っこさも無い！ 美味しい～ ●羊の心臓 山葵正油で食べる！ 弾力あって美味しかった ●シリンゴルサンド...
...ビタミンA、鉄分などのミネラル豊富に含んでいるのも特徴。適度に火を通して、自分の好みで頂いちゃいましょう！ ■牛ハツ【牛の心臓】 意外と歯ごたえがある牛の心臓...
...内臓（心臓、脾臓、たんのう、レバ|ー）当店の料理です。...すっぽんの内臓しゃぶしゃぶ（心臓、脾臓、胆のう、さばいて出てくれば卵）...■すっぽんの肝 ■岩牡蠣 ■里芋と天使の海老 ■肝臓、卵、心臓...
...肝焼き バラミ くりから串 上うな重 焼き物はしっかり炭で焼かれていました 焼いてる途中で捌いた後のまだ動いているうなぎの頭と心臓を見せていただきました 串物はかぶとさんのよりもポーション大きめ 中はジューシーでした...
...焼きすぎずにお召し上がりください！ ■ハツ 牛の心臓です。 歯応えがありあっさりした味わい。 ■本日のおすすめホルモン盛り合わせ...最後にオススメで気になったホルモンを頼んでみた♪ ■ハツモト ハツ(心臓)に近い大動脈の部位☆ 隠し包丁が入っていて...
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