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口コミ・お店の情報に「干物」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...席はお酒のケースの上に板を置いたテーブルとイスです。お通しは七輪で焼くシシャモもどき、カレイの干物、氷下魚。地元でも馴染みの干物だ...
...時間もありまだ、お酒も少し貰いたかったので、途中で「テッテ」を追加で注文しました。テッテは下北地方の言葉で、カワハギの干物の事です。一味...
...煮干しのみ！ ■「あっさり」は、ほぼ蕎麦つゆに近い味わい。煮干しの旨味と干物独特の軽い酸味も感じます。 ■麺は選択可。これは「手打ち麺」モチモチの食感。...鼻に煮干しをねじ込まれたかのような強烈さ！ 煮干しの旨味もありますが、同時に干物独特の軽い酸味も感じられます...
...もう一品は氷下魚（こまい）生干をチョイス、生干って気になるな～ 普通の干物の氷下魚は飲み屋で食べた事あるけど、小ぶりで干物だから身薄かったんだよね...
...特製ポン酢で頂きましたがこの時点でかなりお腹が膨れました。 【甘鯛の一夜干し】 干物もすべて自家製だそうで、骨付き側か骨なし側かまで聞い...
...あてくしも真似してホタテ、いただきます！ ホタテのヒモ刺し コリコリとして美味しい！味はあっさり、さっぱりなのですね。ヒモの干物は何度もいただいてますが...
...こんなにしっかりした身は初めてです！ ■ナマコ酢 超新鮮でコリッコリ！ ■タラ玉 県民ショーで取り上げられた一品。タラの干物に卵黄 をまぶしていただきます...
...この日はより「長尾中華」さんらしい「こく煮干し」のほうをいただくことにします。 すでに店内の空気そのものがまるで干物市場のように煮干しの香りで包まれておりますが...
...トゲクリガニはリーズナブルだけど、味はしっかり お酒に合いますねぇ 北海道名産のこまい これめっちゃ好き！ 干物もいいけど、生干しを炙っ...
...ご馳走様でした。 魚がおいしい！ 日替わりの定食がおすすめ。とにかくお魚がおいしい！これで650円はうれしい限りです。さんまの干物や西京漬けなど...
...自分はこの手のを食べるのが得意なんで美味しくいただきました。 焼物は、生ほっけ焼(半身)(600円)。こちらの地域ではほっけは干物でなく...
...貝類の酒蒸しです。 ほたてはベビーサイズで、貝殻の大きさに比べると小さめなのですが、小さい帆立はこうした食し方でもあいますし、干物にしても酒のアテに最適...
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