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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「博多 鮨 まつもと」さんに再訪。 前菜5種、いかゲソには梅肉ソース、 モロヘイヤにじゃこをあしらったものや 嶺岡豆腐にずんだ、糸もずく...
...まずは前菜。 写真左上から時計回りにハモ、嶺岡豆腐、クリームチーズといぶりがっこのやましろ最中、イカ真薯、真ん中がタコのやわらか煮。 どれもめっちゃ美味い(^-^) 実は嶺岡豆腐って初めて頂いたんですが...●先付 ・菜の花とホタルイカの黄身酢がけ○ ・嶺岡豆腐◎ ・タコの柔らか煮○ ・クリームチーズといぶりがっこの最中○...
...鉄板焼きの店と思って行ったのですが、頼み方によってはそれほど高級でもなく、またちょっとした工夫のある料理もあって楽しめます。 嶺岡豆腐?の付き出しからスタート ローストビーフ 玉ねぎソース 火入れが上手でほどほどに柔らかく美味しいです 豆苗の塩昆布炒め...
...■オードブル ■懐石弁当 ■お祝い弁当「縁」えん ■小鉢 ■嶺岡豆腐 250円(税込)...※平日昼のみ(日祝日の提供なし) ■彩ランチ ①嶺岡豆腐 ②湯葉煮 ③茶碗蒸し ④豆腐サラダ ⑤名物 とうふしゅうまい...※日祝除く昼限定 ■【6/1~】夏の特別ランチ ・嶺岡豆腐 木の芽味噌 ・湯葉煮と甘海老の麹(こうじ)漬け ・茶碗蒸し...
...通されたのは個室。 メニューは以下のとおり 前菜 青菜のおひたし、たこの柔らかに、嶺岡豆腐 小鉢 ズワイガニの卵豆腐 ここからもうすでに美味しくてこれからの期待大✨✨ お造り ズワイガニとタラバガニ 見た目も華やかで...
...掘りごたつではないのですが、広々して落ち着けます。 『炭火懐石¥2,500』を頂きました。 最初は手作りの『嶺岡豆腐』。 なめらかで濃厚...
入手困難【豊の軍鶏のみを使用したづくしコース】を隠れ家的な空間でお愉しみください。
133人
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...ご飯が食べたくなる味ですね。 ◯自家製嶺岡豆腐の揚げ出汁 千葉の南房総に古くから伝わる嶺岡豆腐。初めて頂きました。 牛乳を葛粉で固めた豆腐で...■ねぎま ■佐土原なす ■軍鶏のすき焼き ■自家製嶺岡豆腐の揚げ出汁...
...どれもこれもが美味しい焼き鳥弥七。 さすが人気店だけあって次から次にお客様が入ってきます。 お気に入りメニューが嶺岡豆腐。もっちりして濃...
...■海鮮丼 ■琉球丼 ■和牛ステーキ重 ■お味噌汁 ■□■デザート■□ ■季節のフルーツジェラート ■ヨーグルトプリン ■峰岡豆腐 ■杏仁...
...梅の花の代表メニューの嶺岡豆腐、湯葉揚げ、田楽2種、豆腐しゅうまい...前菜からデザートまでおいしかった。 田楽と峰岡豆腐が大好きだけど、このコースには峰岡豆腐は ついていませんでした(;;) おなかいっぱいで満足です♪...
...■オードブル ■懐石弁当 ■お祝い弁当「縁」えん ■小鉢 ■嶺岡豆腐 250円(税込)...※平日昼のみ(日祝日の提供なし) ■彩ランチ ①嶺岡豆腐 ②湯葉煮 ③茶碗蒸し ④豆腐サラダ ⑤名物 とうふしゅうまい...※日祝除く昼限定 ■【6/1~】夏の特別ランチ ・嶺岡豆腐 木の芽味噌 ・湯葉煮と甘海老の麹(こうじ)漬け ・茶碗蒸し...
◆老舗料理店の旬を味わう御膳や、『和の技法』で作る『季節のフルーツパフェ』が人気!
1164人
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...■■『Wメロンパフェ』 ※季節限定 ※6/1~ ミニパフェ…1320円 二色の九州産『メロン』を賑やかに。アイスと嶺岡豆腐でも、メロンに...
【天神駅徒歩1分】落ち着いた和の空間で、四季折々の日本料理をお楽しみください。半個室あり◎
903人
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...果物は、 白桃、 マスカット、 柿…など入っていました。 マスカットも美味かった。 フルーツいがにも、 桃のシャーベット、 峰岡豆腐…など...
...リーズナブルでしっかり旨い鮨♪ 福岡の博多座の横道にあるお店。 寿司WEST百名店2021選出店です。 お通しで、 ・嶺岡豆腐(みねおかどうふ) [牛乳を葛で固めた物で胡麻豆腐の牛乳版] 頼みましたのは...
...最後は、コーヒーとデザート。 デザートは、牛乳と生クリームを練り込んだ嶺岡豆腐との事。 モッチリした食感で美味しかった。 美味しくて...いただいたのは 筍真丈のわかめと蛍烏賊の餡掛け御膳…1420円 デザート…桜の嶺岡豆腐とコーヒーまたはほうじ茶が選べます...
...■7月 ■サゴシの南蛮漬け みぞれ餡掛け¥840(税込)。濃い目の味付けでご飯が進みます!副菜の嶺岡豆腐もおいしかった~! ■フーチャン...
...■鯖 ■車海老 ■大トロ‼ ■ふぐ ■中央区 薬院にある、新鋭のお店です ■峰岡豆腐 出汁の旨みが良いです ■アラ 皮目を焼き霜にし、香ばしさと旨みを引き出しています...今回は、夜のお任せ(10,800円)をお願いしました。 内容は、 峰岡豆腐 玄海産アラ 済州島の〆鯖 大村湾の海鼠 自家製烏賊の塩辛...
...■杏仁不使用で牛乳と生クリームを本葛で練り固めたもちもちの嶺岡豆腐でできています ■通常販売されている杏仁不使用のもっちり杏仁 ■季節限定?いちごがトッピング ■通常販売されている黄桃&キウイ&くこのみ ■しっとりなめらかな嶺岡豆腐 ■湯葉・わかめ・生姜・...もっちり杏仁は牛乳と生クリームを本葛で練り固めた、もちもちの嶺岡豆腐でこの独特の食感がたまりません♡...
...野菜も刺身も美味しいし、串焼きなどの焼き物も◎ 個人的には写真撮り忘れましたが、プルプルのお豆腐が今日イチでした。これは必食。嶺岡豆腐のようでした...
...■【嶺岡豆腐、お浸し、湯葉煮、お造り】様 ■もちろんシュワシュワするでしょ...メニューは豊富 嶺岡豆腐、ざる豆腐、黒胡麻豆腐、胡麻豆腐、豆腐こんにゃく、...さて、90分一本勝負のはじまり、はじまり。 嶺岡豆腐は食感がもちっとしていて...
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