恵比寿ガーデンプレイスのカウンター席のあるお店

...お鮨のアイマにお料理がはさまるという感じで、握りとしましては、白エビ、キンメの焼き、アナゴ（岩塩）、コハダ、赤身、白身の昆布締め、イカ、...

...おでんの出汁ともよく合う ◾️牛ハラミステーキ ？ 歳を重ねるにつれてハラミを頼みがち 赤身の締まり加減もいいし 岩塩をつけて食べるととても美味しい！ ◾️フレンチフライマグロ塩辛バター 748円 大好きなポテトと...

...ナッツ＆ラムレーズン550円 トッピング マシュマロ 50円 全メニュー試食可能というスペシャルサービスあり。 そして、岩塩、わさび、す...

...次は野菜焼き かぼちゃ、しいたけ、山芋、ししとう、なすの５種類。お供えの塩がかなりしょっぱかったです。個人的には岩塩があれば良かったなと思ってしまいました...

...凄く美味しい！ ◆握り（ブリ）…上品なさしの入った、味の濃いブリ。凄く美味しい！ ◆刺身（タコ）…柔らかいタコを山葵と岩塩で。 ◆一品料...

...1羽から1つしか取れない鶏の心臓部分。強い歯ごたえがあり、ハツよりも脂が乗っていて、柔らかいのが特徴です。 鳥幸おすすめ：岩塩　■「砂肝 -Gizzard-」 食感シャクシャク。ヘルシーな砂肝をお愉しみください。 鳥幸おすすめ：岩塩...

...大変満足できる料理だった。 【鮑の岩塩蒸し】 席についた直後から、蒸し始めていたアワビの岩塩蒸し。 うかい亭...鉄板焼 恵比寿　■伊勢エビの鉄板焼き　■鮑の岩塩蒸し岩海苔ソース...

...私はソースを使いませんでしたが、岩塩で充分美味しくいただけました。 右の写真はパン...料理はとっても美味しい！ローストビーフのソースは岩塩やデミグラスソースなどいくつかありました。...大きな骨付き肉から、目の前でスライスしてくれるのが嬉しい。 岩塩と食べるとサッパリして美味しかった！...

...とうもろこしのムースとコクのある雲丹、アクセントとした岩塩が絶妙なバランスを醸し出す一品...■ソテーした新れんこんシーザーサラダ　■下の方に新れんこん　■岩塩の中にさんま＋松茸、アンチョビ＋ケッパーソース...生ウニの甘みが、良いコンビネーション。添えられた岩塩粒を舌で味わうとき...

...焼きたてで、香りもよく、美味しかったです。 バターと岩塩をつけていただきました。 ＜アミューズ...⓪ 発酵バター入り自家製バター イギリスマルドン岩塩とても滑らかで軽い ❶ ミルクの白パン もちもち食感...レーズン・ふわふわ】 発酵ホイップバターと岩塩 香ばしい ブリオッシュ サクサク クロワッサン 焼きたて...

...明石の真鯛(3日ねかせたもの) 北海道のつぶ貝 わさび醤油か塩(ヒマラヤのピンク岩塩)すだちでいただく。 塩でいただくのが好みだったな♥ 千葉のカマス幽庵焼き これ...ていう音、ジューシーな身がたまらない 和歌山県の鮎の唐揚げ ヒマラヤ山脈のピンク岩塩とすだちで 今日のガリはちょっと辛め...

...ばちこ、菜の花 カワハギ肝醤油、3週間熟成の寒鰤 宮崎牛と利尻の雲丹、柚子胡椒 虎河豚の唐揚げ 活き車海老、ライム、岩塩 若竹煮 鰤ご飯 柑橘ジュレと葛餅 【東京】神コスパ！恵比寿で堪能する京料理 此度は「京料理」に思いを寄せて...

...GAMINのスペシャリテ とうもろこしの香ばしさがギュッと 凝縮したような濃厚なムースに 雲丹と岩塩が絶妙なバランス 《パン》 自家製ローズマリーフォッカッチャ ふんわりさっくり焼き立て 《前菜》 本日入荷鮮魚のカルパッチョ...