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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちょー度イイカモん。 本日オーダーの最高値は上ミスジ1750円也。 コレは薄切り。山葵醤油でいただきます。 馬刺し1100円は天然霜降りと表記あります。...大きめの物が3枚。 軽めに焼いた後にハサミで半分に切って、 こちらはわさび醤油で頂きます...
...鰻丼の一匹と、白焼きの0.5匹をオーダーです。 まずは白焼きを山葵醤油で頂きます。 富士の雪解け水である地下水を仕入れたうなぎに数日間流して、臭みを抜き脂肪の量を程良い状態にさせ、巧みなうちわの使い方で焼き上げる極上の白焼き(お店の案内から) 山葵醤油で頂...■大きくカットしてあります ■白焼 フワフワです崩れちゃう ■山葵醤油で...
...・アラカルトあり ●東海道コース ¥16,500 ◆鯛、いさき お塩でもワサビ醤油でもと言われ、期待が出来ます ぷりぷりで美味しい ◆鰹...
...この店では刺身より藁焼きを注文したい ■藁焼き・金目鯛(¥1100)。わさび醤油が、金目鯛ならではの脂の旨味を引き出す ■藁焼きの炎が...半レア状態なので、焼魚ではなく、刺身に近い印象の一品。 塩焼ではないので、わさび醤油でいただく...
...金目鯛のお刺身1000円 グラスビール400円 金目鯛のお刺身、身がぷりぷりしてめっちゃ美味しいです。 塩でも山葵醤油でもどちらも美味。...
...■うな重 上(食べかけで失礼します) ■うな重 上 ■漬物 ■うなぎ白焼(ワサビ醤油で) ■うなぎ白焼(岩塩+ワサビで) ■うなぎ白焼(ワサビで) ■うなぎ白焼...「うなぎ白焼」は,半分にカットした白焼1尾分に,岩塩,小口切りの小ネギ,おろしワサビ,醤油(別皿)を添えたものです....
...■縁と特製海鮮アボカドサラダ ■焼物 ■沼津産 鯖のひもの ■カンパチカマ焼き ■銀鱈西京焼き ■岡村牛アボカド巻き ワサビ醤油で! ■...
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