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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...皮の一部やヒゲまでも食べられる! メインのお肉は30分かけてじっくり焼き上げていく。おしゃれなフランス産の山菜添え。 +¥5000で倍量...
【2023年1月26日OPEN】おまかせコースのみの本格フランス料理
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...ド ヴォライユ “68℃ cuit” ソース アルビュフェラ アンディーブのロティ オレンジ風味 春の山菜と供に、低温調理されてるのでし...
...フグ有りのコースで 白子もいただきました。 2月〜8月のおまかせコースは 8,800円 (税込) 国産鰻をメインにし、 春 山菜 初夏 鱧 ☀️盛夏 天然鰻 秋 松茸 ⛄️冬 蟹又は河豚 と季節の食材をいただけます...
...玉人参唐揚げ 金柑蜜煮 のびるのフライ(木の芽味噌) 海老のコンソメゼリー寄せ 焼物 豚肉のマスタード焼き 荷物 春の山菜とホタルイカの抱き合わせ ホワイトアスパラソース 食事 竹の子ご飯 蕨 香の物 昆布土佐煮 独活甘酢 赤蕪 止め腕 巻き麩...
...■真鯛の薄造り ■牛蒡と山菜の炊き込みご飯 ■店舗内観 ■店舗の入口...そんな季節ですねー。え、嫁に食わすなって!?(苦笑) ・牛蒡と山菜の炊き込みご飯 山菜の香りが芳醇で...
...前菜の盛合せは、18ヶ月熟成パルマ産生ハムメロン、アスパラ入りフリッタータ、鯛のカルパッチョ、鱧とコシアブラ(山菜)のフリットにルバーブのジャム...
...スモークサーモンのサワークリーム添え リゾット、蟹のリゾット メイン、いとよりと山菜のアクアパッツァ デセール盛り合わせ の5皿構成 庄内地方を思わせるだだちゃ豆や山菜をコースに入れた内容で、とても良かったです。 私はノンアルだったのですが...山形出身のシェフ監修と伺っていて、 コース料理は品数が多いのですが 少しづつ山菜や野菜がふんだんに使った 魚貝の料理で進んでいきます...
...▪️ Prime piatto ブロッコリー カラスミ 山菜 ・山菜とカラスミのパスタ カラスミ 複数種の山菜を刻んだソース うるいの葉 ちょうどこの日から提供された...
...■注文内容 生牡蠣 山菜の天ぷら 焼き鳥(レバ、つくね) 今回は生ガキ、前回はイカの天ぷらなど、時期のものもおいしく調理して出してくれます。 この日は山菜の天ぷらがあったので、天ぷらに目がない私は迷わず注文しました...3】鶏ハム ■生牡蠣 ■レバー ■つくね ■山菜の天ぷら...
...ハーフサイズ988円 レギュラーサイズ1758円 ■自蛤と山菜のオイルパスタ 蛤2個1978円 蛤4個2858円 ■発酵海藻バターと桜海老のパスタ ■春の山菜と帆立、カラスミリゾット こだわりの美味しいお米使用! ■まっちゃショコラ...フリードリンク ■桜海老のポテサラ ■発酵海藻バターと桜海老のパスタ ■春の山菜と帆立...
『手作りにこだわる横浜の隠れ家』厳選した世界のクラフトビールを取り揃えています♪
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... 続いては2月のスペシャルメニューから 「春をさきどり!山菜のフリット」825円 暖かい日も増えてきて季節を感じられる山菜 【ふきのとう・こごみ・うるい】の3種...■「春をさきどり!山菜のフリット」825円...
【平日限定のお得なコース有】本格焼肉を喰らう-2階席はテラス完備/3階席は全席ソファー席-
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...これは、ぜひ食べていただきたい逸品。 しっかりと旨味がきいて、卵の甘味で引き立っています。 野菜、山菜、肉、玉子と具沢山なのも嬉しい...
...そのミスマッチも含めて、このお店の面白さになっている。 注文したのは ◆ウドのサラダ ◆山菜のフリットハーフ フキノトウ、ゴボウのソース...
...もっと注文したかったのですがお腹もいっぱいで大満足。 またお邪魔します。 おとうしに、袋から出しただけの山菜。 刺身の3種盛りにどれだけ時間かかってるんだ? ち おとうしに、袋から出しただけの山菜...
...■コーラ ■ジンジャーエール ■オレンジジュース ■グレープフルーツジュース ■サラトガクーラー ■季節のおうどん ■筍と山菜の卵とじうどん...
...メインはやまゆりポークのロースト。アスパラソバージュという珍しいフランスの山菜添え。こちらのポークは本当にいつも柔らかくて美味しいです....
...■お魚料理 鰆のポワレ 食感を残した山菜のエチュベ セミドライトマトの香るフキノトウのソース ほうれん草と春の山菜の下には表皮をカリッと焼いた鰆が隠れています。山菜にはぜんまいも入っていましたよ...
JR桜木町駅徒歩3分◇アットホームな雰囲気のフレンチバル◇女子会や誕生日に大切な方と
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...桜木町駅から近い本格イタリアン ソムリエの資格を持つシェフ、穏やかで優しい。 お料理は盛り付けも素晴らしい、 春の山菜のフリットも最高でした...
...続いてメインの国産豚バラ肉のコンフィ。 目立つグリーンの野菜はフランスのアスパラソバージュと言う山菜の様なものだそうで、少し粘り気があり...
...テーブルに促され、程なく合流した相方と、生中500円で乾杯。お通しは゛うるい゛という山菜の胡麻和え。 後から年配の常連らしき二人が来店し...
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