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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鰈蓮根蒸し ■食事 ■帆立大根飯 ■香の物 季節の野菜色々 ■止め椀 鴨 山菜 雑穀ひっつみ汁 ■デザート りんごのガトーインビジブル、イチゴ、キウイ ■お茶...これなかなかに美味しかったなぁ。 見た目よりもどれも柔らかいです。 ◆止め椀 鴨 山菜 雑穀ひっつみ汁 最後にしてちょっと東北らしい味...
...”夕食お品書き” 先付:しどけ(山菜)のお浸し 旬菜:季節の大皿盛り(蛍烏賊沖付け、独活もろみ漬、うるい、たらの目胡麻揚げなど) 吸物:沢煮椀 造り:北海の旬鮮旨味三種盛、宮守生山葵添え(鮪、鯛、ぼたんえび) 揚物:岩魚と山菜の天麩羅(岩魚or海老から選択...3種ともとてもいいネタです。 ○揚げ物 本ししゃも しらうお 山菜 天ぷらと唐揚げの中間的な衣の使い方...
...根曲がり竹 ■カニ味噌豆腐とカニ ■オキメダイの照焼 ■山菜の漬け物 ■キノコと野菜の白和え ■茶美豚のしゃぶしゃぶ...■香の物 長いも漬・大根桜漬け・胡瓜 ■小鉢 地物山菜の油炒め ■お椀 燒き鱧・とろろ昆布「北海道産」 ■すき焼き...三陸産の魚貝類、地物の山菜・きのこの料理おまかせ8品+香の物+お椀というプランです...
...卓上には、「みず(山菜です)油炒め」と「花巻のお漬け物」、それから「白金豚すき鍋」がセットしてあり...こちらは合格!特にビーフシチューとカレイの焼き物、豚汁、山菜は絶品...
...消えたら食べられるというもの。 ウニ、蟹、山菜、と種類も豊富でウニにした私大正解、美味しい...ライブキッチンから「前沢牛ステーキ」「山菜天婦羅」 やっぱり「チョコフォンデュ」かな(^o^)...白金豚の脂で炒めた野菜もまた美味しくて(*^▽^*) 釜めしは山菜と蟹があって...
...メニューは下記です。 小鉢 みずお浸し 酢の物 ホヤ酢 前菜 山菜鋳込みカボス釜盛り エイ煮こごり 穴子寿司...食の始まりです!!!! 「山菜のお浸し」から始まり「山女魚南蛮漬け」、 珍味の「海蛸山葵」細かく前菜があり、「お刺身三種」、 「柳鰈の煮物」「前沢牛、白金豚の焼物」「鰻柳川」 「ズワイガニ」「山菜味噌汁」「ごまプリンとアイス」 などなど~...
...■バイキング(ビーフシチュー) ■バイキング(スパゲティ、菜の花) ■バイキング(山菜、ふき、なめこおろし、エビすり身チリ揚げ、高...
...大きな栗!これも山の幸。 その他、イカの三升漬け・山菜の和え物・フキの煮付け・昆布巻き・・などもりだくさんの夕食☆...これがすごいボリュームと内容で! 宿のご主人は春は山菜採り、秋は茸採りの名人だそうですが...刺身、豚の陶板焼き、鰻蒲焼、小鉢、山菜炊き込みご飯など充実しています...
...泊まる部屋とは別の部屋に食事を準備してくれます。 この値段でこんなに!?と思うくらい、料理はいいです。 今朝採れたという山菜や地元の野菜を使った前菜から始まり...
...朝5時に入ったらホースがおいてありました。(^^) 料理は、お刺身、山菜料理、お肉 と よくある旅館の料理ですが、量も多く、どれもおいしかったです。...ワラビとゼンマイのお浸し。 さすが岩手。地物みたいです。 こういう山菜好きだなぁ・・・やっぱり年のせいはあるなぁ...
...・「夕食」 牛プランは牛すき焼き♪その他、お刺身、蕗、コゴミ、ウルイの前菜三点盛り、鰈のから揚げ、山菜、若竹煮、茶碗蒸し、ホヤ胡瓜、雑穀...
...和洋折中で郷土料理もあり、バランス良し。 この日も摂取過多(笑) ・焼き鮭 ・スクランブルエッグ ・ハンバーグ ・根菜と山菜の煮物 ・白子おろし ・温泉卵 ・明太子 ・鬼南蛮(花巻のお漬け物) ・各種サラダ ・焼き海苔 ・白米 ・鶏汁(醤油味)...
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